Капер БИО
Зачинете го својот живот со арома на Медитеранот. Вклучете каперси на вашата листа за купување и инспирирајте се од грчката кујна.
Се користат во храна, но исто така и за медицински цели уште од античка Грција, пупките од каперси им даваат вкус на сосови, салати, риби и други меса. Киселиот, малку зачинет вкус на каперси потсетува на локалните мрежи во кои уживаме при посета на медитеранскиот брег.
Придобивките од каперси
- Богати се со минерали, протеини, витамини и растителни влакна.
- Тие се малку калорични, но имаат корисен антиоксидативен ефект во спречување на рак.
- Тие содржат влакна што спречуваат кардиоваскуларни заболувања и оние специфични за дигестивниот систем
- Тие содржат флавоноиди кои спречуваат болести од бактериско потекло, воспаление на кожата и проширени вени.
- Каперсите помагаат во зајакнување на коските и забите.
- Тие спречуваат дијабетес со балансирање на нивото на шеќер во крвта.
Пупките на каперсите прават чуда во сосовите. Затоа препорачуваме да ги додадете во сосовите на база на путер што ги подготвувате за риба или месо. И, ако сакате пица, каперсите совршено ќе украсат меки врв со моцарела, маслинки и сардини. Кога подготвувате тестенини со домати и лук во изобилство, користете неколку каперси за свеж вкус.
состојки
Каперси *, вода, оцет *, сол.
* производи од органско земјоделство.
Оцет содржи сулфити. По отворањето, чувајте 3 месеци.
Без конзерванси.
Нутриционистички вредности/100гр
Енергија: 32kcal
Протеин: 1гр
Јаглехидрати: 2gr од кои 0,3gr шеќери
Масти: 0,5g од кои заситени 0,1gr
Влакна: 3,6 гр
Соленост (NaCl): 1,3 гр
Тежина:
Бруто количина 190 гр
Нето количина 140 гр
Продуцент
Произведен во Грција од Kea Friendly Farm, Грција.