Капини, одлични за здравјето
Четврток, 04 август 2016 година, 15:37 часот Извор: REALITATEA.NET
Капините се меѓу најздравите плодови што ни ги обезбедува природата. Богати се со најмоќниот антиоксиданс: ресвератрол, кој исто така е пигмент кој дава темна боја на капини.
Капините содржат и витамини и минерали, елементи во трагови и активни супстанции со антиинфламаторна, антибактериска, анти-стареечка улога.
1. Богати се со биофлавоноиди и витамин Ц.
Како спанаќот, јаболката, сливите и грозјето, капините се богати со биофлавоноиди и витамин Ц, но исто така имаат и други нутритивни придобивки, како што е малата содржина на натриум и само 62 калории на чаша.
2. Богати се со антиоксиданти
Темната боја на албатрос гарантира дека капините имаат едно од највисоките нивоа на антиоксиданси од сите плодови. Антиоксидансите се добро познати по своите својства за намалување на ракот и се одличен бонус, но за да го извлечете максимумот од нив, добра идеја е да јадете овошје како такво.
3. Постојат неколку видови
Во ова семејство има многу варијанти, како што се капини кои растат во грмушки, капини или Rubus parviflorus (боровинки).
4. Те одржувам млад
Јадењето капини може да помогне во зајакнување на ткивата, претставувајќи неверојатна нехируршка процедура за да ја направите кожата да изгледа помладо. Продолжената потрошувачка исто така помага во одржување на мозокот во состојба на подготвеност, одржувајќи јасни мисли и добра меморија.
5. Намалете го воспалението
Високата содржина на танин во капините има неколку придобивки за намалување на воспалението во цревата, за намалување на хемороидите и за смирување на ефектите од дијарејата. Добро е да се вклучат капини во исхраната на повеќе начини. Јадете ги како закуска или со житни култури, или како смути.
6. Кората и лисјата може да се јадат
Традиционално, лисјата или кората исто така се консумираат. Лисјата од капина се користеле за лекување на благо воспаление на непцата, а понекогаш дури и за воспалено грло.
7. Индициран во хигиената на усната шуплина
Адстрингентните танини имаат корисни ефекти врз оралната хигиена кога се користат во гаражи или како миење на устата.
8. Лисја од капина, добро за чај
Лисјата може да се користат и како чај или, подобрени, како терапевтски пијалок. Аромата не ќе ја сака секој, но за да го маскирате горчливиот вкус, можете да додадете мед или друг засладувач.
9. Индициран за бремени жени
Здравата доза на витамин Ц помага да се релаксираат мускулите и затоа некои жени користат капини за ублажување на болките при породување. Како составен дел од редовната диета, сокот може да ја регулира менструацијата и е исклучително ефикасен во згрутчување на крвта.
10. Бидете внимателни кога ја менува бојата!
Конечно, ако забележите дека капината стана портокалова, уништете ја. Ова е сериозна фунгицидна болест што не може да се излечи.