Карактеристики на ’ртење пченица (пченична трева)
Објавено: 06.09.2018 - Ажурирано: 27.01.2019
Пченичната трева има изглед на трева, ртење на расад (не повеќе од 14 дена) на зрна пченица. Органските зеле треба да растат во целосно органска средина, без пестициди. Пченичната трева е навистина хранлива и храна без глутен. Никнуваната пченица е одличен извор на минерали како магнезиум, калциум, калиум, сулфур, флуор, силициум, цинк, манган, како и витамини Б, Ц и Е..
Нутриционистички својства
Пченичната никулец има многу повеќе хранливи својства кога е во форма на Gито се трошат. Ртење значително ги зголемува хранливите материи и во текот на овој процес:
- Зголемете ги витаминот Б и масните киселини.
- До 500 пати повеќе витамин Ц.
- Витаминот Е е тројно зголемен.
- Го зголемува фосфорот 420 мг на 100 грама грав.
- Ја зголемува количината на магнезиум: 130 mg на 330 mg.
- Го зголемува калциумот: 15 mg. до 70 мг.
Можности за употреба
Пченичната трева е ефтина храна што може да се користи на многу начини во кујната, како на пример во салати, сокови, чорби, како ќофтиња, крокети, па дури и во супи. Во многу земји или продавници за здрава храна, тие ги продаваат во форма на таблети, сок или органски собрани.
Пченичната трева е корисна во:
- анемија
- Нарушувања во исхраната
- Проблеми со дебелото црево
- Прочистување на крвта
- Алергии
- Дебагирање на телото
- Да се подмлади
- За кожа и коса
Ртење пченица
Тоа е лесно. Две лажици Семиња од пченица Измијте го темелно во кофа со топла вода и оставете го да кисна таму 24 часа, покриен со крпа, студот ќе спречи ртење.
Потоа раширете ја пченицата на чинија. Можеме да истуриме топла вода неколку пати на ден. Идејата е дека тие се секогаш малку влажни. Премногу влага ги оштетува микробите и недостатокот на вода ги суши, па затоа не можат да 'ртат.
Покриени со крпа, ги заштитувате семето од прашина и топлината се задржува така што тие 'ртат побрзо.
За четири или пет дена, во зависност од условите на животната средина, можеме да ги видиме нашите микроби.
Кога јадете, важно е стеблата да не бидат повеќе од 4 или 5 см. се долги бидејќи потоа се премногу влакнести и стануваат многу тврди. Зелените зеле чувајте ги во фрижидер, завиткани во весник, а потоа во пластична кеса.
Биргит Бастл е еден од главните автори на Мунтерундмер.com и специјалист по природна медицина и алтернативни терапии. Биргит студирал на Техничкиот универзитет во Берлин. Својата обука ја надополни со работилници за лидерство и лични односи. Linkedin
Можеби ќе ве интересира и тоа
- Водич за здрава храна, совети и многу повеќе Терминот здрава храна значи дека е добра за организмот [. ]
- Комуникација преку масажа и придобивки Здравјето на нашето тело вклучува комуникација и зависи од здравјето на нашите клетки. [. ]
- Потрага по идеален партнер Во моментов има многу луѓе кои бараат партнер, се чини повеќе [. ]
Вие сте тука: Liveиво и повеќе »Диети и исхрана» Карактеристики на ртење пченица (пченица-трева)