Кардиоваскуларни заболувања - причина број еден за смртност ширум светот

Сите знаеме барем една личност која има срцева состојба и некои од нас можеби познавале луѓе кои починале од срцеви заболувања. И не е ни чудо, бидејќи според Светската здравствена организација, исхемично срцево заболување * и мозочен удар * се на врвот на листата на причини за смрт во светот. И ова е реалност веќе 15 години и процентите не се охрабрувачки: во последниве години скоро 27% од смртните случаи биле предизвикани од една од горенаведените болести, а овој процент е превисок. Продолжува да расте. Во Романија, во 2016 година, овој процент беше 48%. (СЗО)

Кои се причините за срцеви заболувања?

Според Европскиот журнал за срце од септември 2018 година, најчести фактори на ризик се:

Неактивност
Нездрав стил на јадење: богат со натриум, заситени масти и шеќер
Хиперкалорична диета
Потрошувачка на алкохол - доведува до миокарден инфаркт, мозочен удар и срцеви аритмии
Висок холестерол во крвта
Пушење (и активно и пасивно)
стрес

Сепак, најважните и агресивни фактори на ризик се оние поврзани со храната. Европско здружение за кардиологија во 2017 година некои од храната инкриминирани во кардиоваскуларни болести:

Заситените масти, кои ги наоѓаме во црвеното месо, сирењето или масните млечни производи, го зголемуваат ЛДЛ-фракцијата на холестерол, што е главен кардиоваскуларен фактор на ризик.
Транс маснотиите, кои се наоѓаат во пржената храна, го зголемуваат ЛДЛ-холестеролот и истовремено го намалуваат ХДЛ-дел од холестерол, дел корисен за здравјето
Вишокот сол е поврзан со зголемен крвен притисок и затоа ризик од мозочен удар - потрошувачката на помалку од 1 g сол на ден значително го намалува крвниот притисок (општите препораки се за потрошувачката на сол ограничена на максимум 5 g на ден)

Имајќи ги предвид овие податоци и статистики, природно се поставува прашањето: што можеме да сториме за да ги спречиме овие болести и да осигураме дека процентите ќе се намалуваат, а нема да се зголемуваат? Тере, во иднина? Американското здружение за срце и Европското здружение за кардиологија го препорачуваат следново:

Покрај горенаведените препораки, Американското здружение за срце ги додава следниве специфични, ефективни предлози за превенција и третман:

За луѓе кои имаат прекумерна тежина или дебели (како што често се случува кај оние кои страдаат од кардиоваскуларни болести), се препорачува слабеење преку урамнотежена и разновидна диета, во комбинација со одржлива и постојана физичка активност.
Намалување на внесот на хидрогенизирани масти до максимум 2% од вкупниот внес на калории
Потрошувачка на омега-3 масни киселини (масла од репка или соја, ореви и семиња, суви мешунки, риби и морски плодови) кои се кардиопротективни и комбинирани со алфа-линоленска киселина ( Се наоѓа во ленено семе, ленено масло, соја, ореви, мрсна риба) го намалуваат ризикот од срцев удар
Откажување од пушење и избегнување на пасивно пушење
Исхрана богата со калиум или додатоци со овој минерал значително го намалува ризикот од срцев удар (калиумот изобилува со спанаќ, брокула, сладок компир, банани, кајсии, дињи)
Внес на витамин Е и каротеноиди (витамин Е го има во повеќето масла - но колку повеќе се обработени, толку е помала количината на витамин Е)
Потрошувачка на протеини од соја, што го намалува вкупниот холестерол и ЛДЛ-фракцијата, без негативно влијание врз HDL-фракцијата

Конечно, ние предлагаме диетален модел специјално дизајниран за спречување или контрола на хипертензија и кардиоваскуларни болести. Овој модел е развиен од Националниот институт за здравство на САД. Го предлага следново:

5-9 порции овошје и зеленчук секој ден
2-4 порции обезмастено млеко на ден
Цели зрна наместо рафинирани
Потрошувачка на посно месо како пилешко и риба, со ограничена потрошувачка на црвено месо
Потрошувачка на ореви и семиња дневно
Ограничување или исклучување од исхраната слатки, засладени пијалоци и преработена храна

Оваа диета има многу добри резултати, богата со калциум, калиум и магнезиум, и значително намалување на крвниот притисок и, во непосредна близина, ризик од миокарден инфаркт, мозочен удар и, Во принцип, исхемични кардиоваскуларни заболувања.

Повеќето кардиоваскуларни болести може да се спречат со здравствените стратегии опишани погоре, и бидејќи секогаш е полесно да се спречи отколку да се лекува, ве повикуваме да се грижите за нас и ние сме вашето срце. Подготвени сме да ви обезбедиме персонализирани и оптимизирани совети, препораки и планови за третман.

* медицински состојби кои се карактеризираат со стеснување (оттука и исхемија) или затнување на артериите што го снабдуваат срцето со крв, со депозити на холестерол (исто така наречени атерома плоча)

* медицинска состојба која се карактеризира со затнување на крвен сад со тромб (тромб) или со стеснување (како резултат на атерома плоча) додека не се блокира

* 1 порција = 1 средно овошје - јаболко/портокал; 2 мали овошја - сливи, киви; половина чаша варен зеленчук; 1 сад со салата од суров зеленчук