Карпачо од цвекло со пржени печурки од порцени и сирење фета
со многу зготвено од Александар
Што можете да готвите со вашите состојки!
Случајни рецепти за инспирација
Состојки (за 2 порција/ови)
Кутии за подготвување оброци сега повторно на залиха!
прирачник
Ставете го цвеклото да зоврие во доволно вода (топчињата треба да бидат покриени со вода) и варете околу 30 минути додека не се зготви цвеклото.
По готвењето, оставете го да се излади малку, потоа излупете го и исечете го на тенки парчиња. Совет: По можност со ренде за зеленчук (внимание: внимавајте на прстите!)
Измијте го и исечкајте го магдоносот. Ставете го маслото и оцетот во чаша и зачинете ги со сол и црн пипер. Потоа додадете магдонос и измешајте.
Раширете ги парчињата цвекло околу плочата, а потоа исто така пополнете ја средината така што целата плоча е покриена со цвекло. Раширете го преливот преку плочите со лажица.
Исчистете ги печурките (доколку е потребно, натопете ги претходно - ако биле суви печурки од порцини - свежи, но дефинитивно има подобар вкус!). Се топи путерот во тава и потоа се додаваат печурките со мало парче рузмарин. Sear на двете страни.
Потоа наредете ги печурките на цвеклото и на крај раскршете го фета сирењето со рацете над плочите. Мелете уште малку пиперка над плочите.
Набавете ги сите бесплатни алатки со ниски хидрати
Ти добиваш бесплатно Пристап до неделни планови, списоци со намирници и редовно добивајте нови рецепти и понуди.