Карпачо од цвекло со ракчиња

2 порции, 145 kcal по порција

1/2 портокал, излупен и исечен на мали парчиња

1 лажица масло оцет балсамик

подготовка

Сварената цвекло се сече на тенки парчиња и се реди на 2 плочи. Сол и црн пипер.

Излупете 2 ракчиња, извадете ги цревата, исушете ги и испржете ги на двете страни во обложена тава.

Измешајте 3 сок од вар и балсамичен оцет и посипете на цвеклото.

4 Покријте 2 лисја од цикорија со парчиња од портокал, дистрибуирајте ракчиња на плочите и украсете со лисја на цикорија.

Ова рафинирано, лесно и освежувачко јадење е исто така погодно како почетник за фазата на стабилизација.

Во својот блог, авторката Ен Хилд известува за нејзините интересни вести за диетата.

Во темите на блогот, исто така, ќе најдете голем број записи со нивните искуства за лична диета.