Karreesteaks на крем од печурки - бесплатен рецепт со фотографија »

Рецептот за квадратни шницли на крем од печурки е совршен за луѓе со ограничено време, бидејќи навистина не треба да работите многу. Купувањето се врши и брзо. Испробај го!

  • 600 гр квадратни стекови
  • 400 гр печурки
  • 1 кромид, ситно сецкан
  • 2 чешниња лук, притиснат
  • 250 мл шлаг
  • 250 мл вода
  • 1 коцка за супа од зеленчук
  • 1 - 2 лажици брашно
  • 2 лажици кисела павлака
  • 1 лажичка мајчина душица и оригано, исушени
  • Сол, бибер
  • да пржат
  • 30 гр путер
  • 2 лажици масло

За Karreesteaks на крем од печурки Излупете го кромидот и лукот, исечете ги ситно или притиснете. Исчистете ги печурките и исечете ги на дебели парчиња.

Сол/бибер минутни шницли од двете страни и пржете ги енергично во врела тава со путер и масло, извадете од тавата и оставете ги настрана.

Пржете ги печурките - кромид и лук во остатоците од печење, прашина со брашно, кратко печете, истурете шлаг, вода и коцки за супа, оставете ги на кратко да зовријат и оставете да врие околу 5 минути.

Потоа измешајте мајчина душица, оригано и павлака, зачинете со сол/бибер, ставете го стекот повторно и повторно загрејте.

karreesteaks

Служете шницли на крем од печурки со гарнир по ваш избор (ориз, тестенини, итн.) И фина салата.