Каша од просо со рецепти од тиква со фотографии

Содржината на статијата

Како да се готви каша од просо со тиква
Во бавен шпорет
Во рерната
Просо од каша со рецепт од тиква
Во млеко
На вода
Во тенџере
Тепсија
Просо од каша со замрзната тиква
Каша од просо печена во тиква
Со суво грозје
Со суви кајсии
Со јаболка
Со месо
Како вкусно да се готви каша од просо со тиква - тајни за готвење

За многумина, срдечната каша од просо со светло обоени парчиња тиква е поврзана со безгрижно детство: ова го даваше во градинка или го подготвуваше баба. Ако ви се допаѓа необичниот сладок вкус на тиква, лесно можете да го повторите рецептот дома.

Како да се готви каша од просо со тиква

Просото од тиква е класична комбинација. Јадењето може да се подготви на млеко и вода, слатко и солено (со сирење и зачини), со овошје, во тенџере, разни житни култури (оризова каша). Погоден е за појадок за целото семејство.

Во бавен шпорет

Лесен, хранлив појадок се подготвува брзо без учество на водителка. Земете мала тиква, измиено просо, млеко, подгответе според рецептот - нахранете го целото семејство. Кашата во бавен шпорет е особено ароматична и богата, скоро како руски шпорет.

Во рерната

Традиционално, кашата од тиква се готви на шпоретот, но можете да ја затемните во рерната. Зрното е заситено со ароми и килибарна боја на зеленчукот, садот добива вкус на морско оревче и мед. Можете да печете и да служите во саксии, да додавате зачини: ванилин или цимет.

Просо од каша со рецепт од тиква

Започнете со избор на квалитетна тиква: не треба да биде премногу голема, подобро е ако нејзината пулпа е светло портокалова - ова укажува на висока содржина на бета-каротен. Излупете го од семето и влакнестиот центар, исечете ја кората. Исечете ја пулпата од тиква на коцки и варете ја во солена вода 30 минути. Варете просо одделно, исплакнете. Измешајте ги сите компоненти, додадете млеко, зачинете по вкус и доведете до подготвеност.

Во млеко

Време: 40 минути.
Порции по контејнер: 5 лица.
Калории: 314 kcal.
Цел: за појадок.
Кујна: руски.
Тешкотија: лесно.

Наједноставниот чекор-по-чекор рецепт за подготовка на здраво уживање вклучува само три состојки и четириесет минути слободно време. Потоа, на вашата трпезариска маса ќе се појави светло портокалова, ароматична пулпа од тиква со просо во млеко. По половина час готвење, проверете дали садот со каша е затемнет во рерната.

Млеко - 1 литар;
Просо од месо - 200 гр;
Пулпа од тиква - 500 гр;
Сол, шеќер - има добар вкус.

Исечете ја пулпата од тиква на мали коцки или решетки со голема мрежа.
Загрејте го млекото, натопете го зеленчукот исечен на коцки и варете го на средна топлина 15 минути.
Исплакнете го просото под топла вода, процедете. Додадете ги житните култури на остатокот од состојките, додадете малку сол, додадете шеќер по ваш вкус и варете 15 минути.
Загрејте ја рерната на 130 ° C и затемнете го садот 25-30 минути додека не се готви. Послужете на масата со парче путер.

На вода

Време: 60 минути.
Порции по контејнер: 5 лица.
Калории: 51 kcal.
Цел: за појадок.
Кујна: руски.
Тешкотија: лесно.

Диета, посно опција нема да биде помалку вкусна. Путерот може да се замени со растително масло, на пример, маслиново масло.

Пулпа од тиква - 350 гр;
Просо - 200 гр;
Вода - 1 л;
Сол, шеќер - има добар вкус.

Подгответе го зеленчукот, исечете ја пулпата во коцки. Истурете вода во тава.
Ставете го на шпоретот и варете на средна топлина 10 минути, така што зеленчукот нежно се готви.
Подгответе ги месовите од просо: исплакнете ги, прелијте ги со врела вода и ставете ги во тавата.
Зачинете, посолете, внимателно измешајте за парчињата зеленчук да не се распаднат.
Гответе уште 20 минути, мешајќи повремено. Кога водата ќе испари, покријте го садот со крпа, потјте се 30 минути и послужете го.

Во тенџере

Време: 60 минути.
Порции по контејнер: 5 лица.
Калории: 312 kcal.
Цел: за појадок.
Кујна: руски.
Тешкотија: лесно.

Ако повеќе сакате да готвите здрави, хранливи јадења, пробајте ја оваа опција. Каша од тиква со просо во тенџере има некои карактеристики на производство: тенџере со состојки не треба да се става во многу топла рерна и да се пече на висока температура - садот треба да слабее. Не исполнувајте ги контејнерите до работ - сокот што врие ќе изгори.

Путер - 30 g;
Просо - 300 гр;
Млеко - 800 ml;
Пулпа од тиква - 300 гр;
Шеќер - 15 g;
Сол - нотка.

Подгответе пире од тиква: исечете ја кората од зеленчукот, извадете ги влакната и семињата, исечете го зеленчукот на парчиња. Исплакнете го под вода и исушете го.
Исплакнете го житото, истурете го врз врела вода за да ја напуштите горчината.
На дното на формата, ставете парчиња зеленчук, гранола, шеќер и сол. Маслото може да се додаде сега или на самиот крај.
Додадете млеко за да ги покриете состојките.
Покријте ги тенџерињата и оставете ги да се крчкаат во рерна 30 минути. Ако сакате златна кора, отворете го капакот 5 минути пред крајот на печењето.

Тепсија

Време: 60 минути.
Порции по контејнер: 8 лица.
Калории: 298 kcal.
Цел: за појадок.
Кујна: европска.
Тешкотија: среден.

Тепсија од тиква со просо е дополнета со суво грозје, цимет, ореви - ова е многу добра опција за здрав, здрав појадок.

Пулпа од тиква - 400 гр;
Вода - 600 ml;
Просо - 300 гр;
Суво грозје - грст;
Маслиново масло - 20 ml;
Шеќер - 40 g;
Цимет - нотка;
Семиња за декорација.

Темелно исплакнете го просото, оставете ја зовриената вода да зоврие, варете нежно, претходно солена.
Изрендајте месо од тиква со голема мрежа, чорба со растително масло, додадете шеќер и цимет по вкус.
Подмачкајте ја формата, измазнете половина од каша. Следниот слој е пире од тиква, проследено со слој од просо.
Ставете ја тепсијата во рерна загреана на 180 степени 30 минути. Свртете го готовиот деликатес, посипете со семе и суво грозје.

Просо од каша со замрзната тиква

Време: 1 час.
Порции по контејнер: 6 лица.
Калории: 78 kcal.
Цел: за појадок.
Кујна: европска.
Тешкотија: лесно.

Не сите домаќинки секогаш имаат при рака свежа тиква. Многу е погодно да се исече пулпата на коцки наесен и да се замрзне за да може да се користи повремено, дури и без претходно одмрзнување.

Млеко - 200 ml;
Пулпа од тиква - 200 гр;
Путер - 40 g;
течен мед - 20 g;
Сол - нотка;
Просо - 150 гр.

Сортирајте го житото, исплакнете во топла вода.
Варете млеко во режим на печење, додадете замрзнати парчиња тиква, сол, варете 5 минути.
Ставете го измиеното просо, измешајте го и варете го во режим „чорба“ 7-10 минути.
Ставете парче путер во неа и продолжете да готвите во истиот режим 20 минути.
Додадете мед, шеќер по вкус, сервирајте.

Каша од просо печена во тиква

Време: 35 минути.
Порции по контејнер: 6 лица.
Калории: 219 kcal.
Цел: за појадок.
Кујна: европска.
Тешкотија: среден.

Миризливата грутка од просо, наредена во изгребана тиква и печена во рерна, е заситена со зачинети ароми. За да се подготви, земете ја средната тиква без да ја оштетите, внимателно исечете го "капакот", извадете ги семето и влакнестата содржина. Следно, садот со зеленчук е исполнет со содржина и се пече. Посипете со ореви при сервирање.

Ореви - грст;
просечна тиква - 1 ЕЕЗ;
Просо - 300 гр;
Масло - 30 g;
Шеќер - 30 g;
Мед - 1 лажица масло. л.
Цимет, кора од портокал - нотка;
Сол - нотка.

Пред да го подготвите садот, сортирајте го, исплакнете ги месовите од просо и истурете ги во подготвениот сад за тиква.
Додадете цимет, кора од портокал, малку сол, засладете, измешајте и ставете на парче путер.
Истурете млеко - треба да ги покрие состојките во тенџере со тиква.
Покријте го садот со капак, ставете го на плех за печење на кој истурете малку вода.
Ставете го во рерна еден час и половина. Истурете мед на готовиот сад, посипете ореви одозгора.

Со суво грозје

Време: 40 минути.
Порции по контејнер: 6 лица.
Калории: 197 kcal.
Цел: за појадок.
Кујна: европска.
Тешкотија: лесно.

Едноставен, домашен рецепт за здрав, задоволувачки појадок се состои од вообичаени состојки и ќе ве држи сити цел ден. Каша е дополнета со суво грозје, може да се замени со суви кајсии или сливи. Подобро е да се готви во керамички садови за да се добијат сите витамини.

рендана пулпа од тиква - 300 гр;
Суво грозје - 70 гр;
Шеќер - 50 g;
Млеко - 100 ml;
суви кајсии - грст;
Вода - 1 л;
Просо - 1 лажица масло.

Изрендајте пулпа од тиква на ренде со средна големина. Исплакнете ги и исечкајте ги сувите кајсии. Рецептот за каша од просо со тиква и суво грозје може да се надополни со суви бобинки, захаросани плодови, ореви.
Истурете го просото со врела вода и оставете го да се готви 20-25 минути, додека не заврши половина пат.
Дајте каша од тиква, суво овошје, шеќер.
Штом смесата зоврие, истурете млеко и варете додека не омекне.

Со суви кајсии

Време: 1 час.
Порции по контејнер: 6 лица.
Калории: 328 kcal.
Цел: за појадок.
Кујна: европска.
Тешкотија: лесно.

Светло портокаловите состојки на садот совршено ќе ве развеселат на дождлив есенски ден и ќе ве наплатат со енергија и позитивност. Јадењето е погодно за апсолутно сите: оние кои се на диета (за слабеење), постат или дијабетес (само треба да го исклучите или замените шеќерот).

суви кајсии - грст;
Просо од месо - 150 гр;
печено млеко - 600 ml;
Ванилин - нотка;
Путер - 30 g;
Пулпа од тиква - 650 g;
Сол, зачини - нотка.

Исплакнете ги сувите кајсии, ставете ги во сад и додадете го измиениот, попарен просо.
Исечете го месото од тиква на коцки, ставете го на врвот.
Истурете во вода и оставете да зоврие. Намалете ја топлината, додадете млеко, шеќер (или замена), додадете путер.
Парете уште 10 минути под капакот.

Со јаболка

Време: 1 час.
Порции по контејнер: 6 лица.
Калории: 316 kcal.
Цел: за појадок.
Кујна: европска.
Тешкотија: лесно.

Додадете зрели слатки и кисели јаболка, тиква со средна големина со светло портокалова пулпа и варете сончево, светло задоволство. Додадете го готовиот сад со течен мед или цимет, можете да додадете и малку рендан ѓумбир.

Пулпа од тиква - 200 гр;
Просо - 200 гр;
Јаболка - 2 парчиња;
Цимет, мед - по вкус;
Путер - 30 g;
малку сол.

Коцкајте ги јаболката и зеленчукот.
Истурете просо со врела вода (800 ml), сол, се вари 7-10 минути.
Веднаш штом ќе се скрши житото, додадете јаболка и коцки од тиква и вриејте на тивок оган уште 15 до 20 минути.
Ставете мед, цимет, путер некое време додека не заврши. Држете го садот под затворен капак и послужете го на масата.

Со месо

Време: 90 минути.
Порции по контејнер: 6 лица.
Калории: 369 kcal.
Цел: за појадок, вечера.
Кујна: европска.
Тешкотија: среден.

Оваа опција за готвење грил (со тиква и месо) ќе ги задоволи мажите. На вода се подготвува срдечно јадење, без млеко, калорично јадење, додавајќи ги омилените зачини и зачини. Ако не сакате да користите масно месо, одете по мисиркини гради или телешко месо.

Морков - 1 компјутер;
Телешко месо - 350 гр;
Просо - 1,5 лажици;
Растително масло - 70 ml;
Пулпа од тиква - 400 гр;
Кромид - 1 компјутер;
Вода - 600 ml;
Сол, зачини - има добар вкус.

Исечете го измиеното месо на мали делови.
Излупете го кромидот и морковот, исечете ги на коцки.
Исечете го месото од тиква на коцки или по случаен избор.
Исплакнете просо под млаз вода, изгорете го да остави горчина.
Истурете масло во длабока тава со дебели ledидови, загрејте и соте го кромидот и морковот додека не омекне.
Додадете месо, кафеаво 2-3 минути.
Додадете врела вода, сезона, сол, покријте и варете додека месото не е подготвено.
Истурете во печените коцки од тиква, вриејте 5 минути и додадете го просото. Со затворен капак, варете уште 20 минути на минимална температура.
Доколку е потребно, проверете ја подготвеноста на печењето, додадете течност и малку затемнете ја.

Како вкусно да се готви каша од просо со тиква - тајни за готвење

Пред да подготвите вкусно јадење со витамини, проверете неколку препораки на професионални готвачи:

Со цел просото со тиква да биде не само вкусно, туку и да ги задржи сите корисни материи, претходно беше варено во земјен сад во рерна. Дома, кашата може да се готви во рерна на минимална температура.
Пред готвење, мелените од просо треба да се измијат, попарени со врела вода, повторно измиени и фрлени во сито. Понекогаш, за верност, подобро е да го готвите одделно, а потоа да го истурите во контејнерот со останатите компоненти.
Јадењето е особено нежно ако додадете лажица путер при сервирање.
Обидете се да не готвите премногу долго за да не ги изгубите сите корисни елементи во трагови и витамини.