Каша од спанаќ и леќа со компири Јадење со леќа од веган
Каша од спанаќ и леќа со компири | Јадење со леќа од веган
452 Kcal | 23g протеин | 76гр јаглехидрати | 7g маснотии
состојки
- 200 гр компири на коцки (варен)
- 200 гр леќа (варен)
- 50g свежи листови спанаќ
- 1 чешне лук (мелено)
- ½ кромид (коцки)
- 1 лажичка гри или масло од репка
- Солена пиперка
- Ким
- Гарам Марсала
- Нотка ѓумбир
- Свеж коријандер
- 2 лажици природен јогурт 0,1%
подготовка
- Сварената леќа испасирајте ја со сол, бибер, ким, сецкан свеж коријандер, гарама марсала, ѓумбир, кромид и лук користејќи мешалка.
- Обликувајте ја пулпата од леќата во мали паштети (полесно се обработува во тавата) и пржете кратко на масло. Додадете спанаќ, иситнете ги лепчињата леќа и измешајте ги со спанаќот. На крај преклопете го варениот компир и повторно загрејте го заедно 2-3 минути. Зачинете по вкус и, доколку е потребно, зачинете повторно.
- Послужете со 2 лажици природен јогурт и свеж коријандер.
Нутриционистички вредности
- 452 Kcal
- 23g протеин
- 76гр јаглехидрати
- 7g маснотии
Дали секогаш барате здрави алтернативи, брзи, лесни и вкусни за подготовка? Во моите книги за готвење ќе најдете многу голем избор на рецепти кои не се погодни само за фитнес спортисти, туку и за секој што сака да направи нешто добро за своето здравје и да ги постигне своите фигурни цели. Нека бидете изненадени колку добро здраво може да вкуси. Willе ти докажам!