Каша со јаболко и ореви - лист зелен

Бидејќи есенските температури во моментов се враќаат, ми треба вкусно, полнење и, пред сè, топол појадок секое утро. Денес можете да дознаете на зелениот лист зошто ова не само што е здраво, туку и си игра со панкреасот.

Стара добра каша. ♥ Како основна состојка ви требаат житни снегулки и доволно течност. Во зависност од толеранцијата или апетитот, ова може да биде кравјо млеко, млеко од соја, млеко од орев, овошен сок или вода. Сакам да ја подготвувам мојата каша со домашно млеко од бадем или кашу, бидејќи тие одат добро со овошјето. Но, зошто воопшто снегулки од житни култури? Имаат толку многу калории! Не дебелеат ако ги лопам за појадок наутро?

Не, затоа што житото навистина нè тера наутро и го снабдува организмот со многу протеини, масти, јаглехидрати, витамини, влакна и минерали. Покрај тоа, кашата се смета за многу нежна за стомакот. И иако снегулките содржат многу калории, тие не мора да дебелеат, бидејќи влакната што ги содржат го регулираат варењето, ве држат сити подолго време и (како циметот што го содржи) ги контролираат нивоата на шеќер и холестерол во крвта. Слаткото од датумот го заменува шеќерот и, за разлика од ова, сè уште содржи некои хранливи материи.

РЕЦЕПТ за 1 гладен утрински барут

Ти треба:
80g овесна каша
250 ml течност (тука: бадемово млеко)
1 лажичка бреза шеќер или сладост датум
1 мало јаболко
1 шприц сок од лимон
20 гр сецкани ореви
Цимет и ванила по потреба

Потребно ви е и:
Скали, табла за сечење, нож, тенџере со капак

Чекор 1:
Овесните снегулки ставете ги да зовријат во течноста, постојано мешајќи и вриејте една минута (исто така постојано мешајте). Во спротивно, постои ризик вашата каша да изгори многу брзо!
Чекор 2:
Измешајте ја слаткоста датум во кашата, тргнете ја од оган и покријте ја и оставете да се издува уште една минута.
Чекор 3:
Јаболките грубо изрендајте ги или исечете ги на мали парчиња, наросете сок од лимон и измешајте ги со исечканите ореви во снегулки од овес и рафинирајте со цимет и ванила по потреба.

---