Каскара - чај направен од кора од кора од цреша
Чај од кафе од цреша - чај направен од чинии за цреша од кафе
Кофеинскиот чај наречен Каскара се прави од исушени цреши од кафе. Школка од сирово зрно кафе се нарекува цреша од кафе. Таквите цреши од кафе може да се видат на сликата десно.
Традиционален моден пијалок
Содржината на кофеин може да се спореди со шолја еспресо. Затоа Каскара се препорачува и за потрошувачи на тврдо кафе. Пијалокот е малку познат во Германија, но е многу популарен во САД и неодамна се промовираше како моден пијалок (Каскара е достапна во германските компании за нарачки по име под кафе чај од цреша). Сепак, тоа не е нов изум: чајот од каскара припаѓа на вековната традиција на уживање, која започна со индиските племиња и се продолжи во САД, исто така како екстракт од крајот на 19 век.
Вкус и ефект на чајот Каскара
Самата инфузија Каскара има сладок вкус, но екстрактот од каскара саграда, кој во форма на тинктури би требало да ги спречува децата да ги гризат ноктите и да не ги цицаат палците. Вкусот на чајот Каскара ги охрабрува потрошувачите да прават различни споредби: почнувајќи од сличности со зелен чај, овошен чај, мед, розови колкови и лимони, опишани се различни нијанси на вкус.
Дали чајот од каскара е погоден за слабеење?
Антрахиноните содржани во инфузијата (како активна состојка еден вид хербален лаксатив; дополнителни информации за антрахиноните на Википедија) содржат кофеин и затоа го стимулираат метаболизмот, што може да има поволно влијание врз диетите (врските помеѓу кофеинот и слабеењето се опишани во овој напис ).
Во форма на капсула, Каскара се користи како лаксатив. Сепак, препорачливо е да не се користи Каскара пред да започнете пост како замена за солта на Глаубер.
Каде можете да купите Каскара?
Каскара (претежно од Пакамара) може да се најде под името Кафе од цреша кафе во германски растенија за печење преку Интернет.
Подготовка на Каскара:
Чајот од каскара може да се ужива и ладен и топол. За ладно уживање во чајот, Каскара треба да се стрпи во водата во фрижидер преку ноќ. Ако уживате во Каскара топло, доволно е да го оставите чајот стрмен 4 минути. Пијалокот Каскара може да се зачини со млеко и шеќер или да се ужива директно.
Алтернатива на кафето
Покрај гуарана, каскарата е добра алтернатива на кафето. Во Германија, сепак, гуарана е многу пошироко распространета од каскарата.