Казеин протеин за слабеење - Andro-Shop

Што е казеин протеин?

Заедно со протеинот од сурутка, казеинскиот протеин е главната компонента на млечниот протеин. Казеинот сочинува околу 80% од протеините што се наоѓаат во млекото. Протеин од сурутка, како што се нарекува и протеин од сурутка, и казеинот имаат практично различни и спротивставени својства. Во случај на протеин од сурутка, на пример, високо ниво на аминокиселини од протеин од сурутка може да се открие во крвта само околу еден час по потрошувачката. Ситуацијата е поинаква по консумирање на протеин од казеин. Тука, во научните студии, може да се забележи прилично бавно, но долготрајно зголемување на концентрацијата на аминокиселини по конзумирање на казеин во крвта.

протеин сурутка

Својства на казеин

Максимална концентрација на аминокиселини од казеин во крвта може да се забележи само по околу три до четири часа и никаде близу толку колку што е случај со протеин од сурутка.

Додека протеинот од сурутка треба да биде првиот избор кога станува збор за внесување протеини или аминокиселини во организмот што побрзо, протеините на казеин се посоодветни за да се обезбеди долготраен прилив на аминокиселини од цревата во крвотокот. Затоа, казеинот најмногу се користи во пракса од спортисти кога не може да се гарантира понатамошно внесување протеини за подолг временски период.

Класикот е несомнено тресење на казеин непосредно пред спиење за снабдување на телото со протеини преку ноќ, бидејќи варењето на казеинот може да трае до осум часа, во зависност од испорачаната форма. Ако го комбинирате казеинот со растителни влакна и/или диетални масти, овој процес веројатно може да се одложи значително.

Казеинскиот протеин е исто така многу популарен поради високата концентрација на глутамин, кој се наоѓа во големи количини во овој протеин. Глутаминот е полу-есенцијална аминокиселина. Ова значи дека човечкиот организам во принцип може да синтетизира глутамин од самите есенцијални аминокиселини, но во одредени ситуации може да се случи побарувачката за глутамин да ја надмине брзината на сопствената синтеза на организмот.

Во овој временски ограничен случај, глутаминот станува есенцијална аминокиселина и разликата помеѓу потребата и количината на глутамин произведена од самото тело мора да се надополни преку диета. На пример, стресните состојби би биле сценарио за време на кое одредени количини глутамин би можеле да станат неопходни за кратко време, а интензивното вежбање е толку стресна состојба за организмот. Затоа, спортистите често прибегнуваат кон глутамин за време на интензивно оптоварување или специфично го зголемуваат внесувањето на казеин што содржи глутамин.

Различни форми на казеин

Во спортската исхрана, казеинскиот протеин обично се јавува во форма на калциум казеинат или како мицеларен казеин. Разликата помеѓу двете форми на казеин е првенствено процесот на производство. Мицеларниот казеин се добива преку микрофилтрација, многу нежен процес кој целосно се ослободува од употребата на хемикалии. Соодветно на тоа, тоа е многу квалитетен производ. Со калциум калциум, казеинот се добива од млечниот протеин со кисело таложење.

И двата вида на казеин обично се нудат како прашок, кој може да се меша со вода или млеко и може и треба да се консумира како шејк. Казеинот е многу популарна протеинска компонента.

Кој зема казеин?

Казеинскиот протеин се користи од конкурентни спортисти или амбициозни спортисти-аматери, но исто така и од здравствени и фитнес спортисти кои можеби сакаат да изгубат само неколку килограми телесни масти и кои го ценат долготрајниот ефект на ситост на казеинот поради долгото варење. Затоа, казеинот може да го користи секој што сака да ги зголеми или исполни своите потреби за протеини.

Препорачан внес

Бидејќи, како што веќе беше забележано во воведниот дел, по конзумирање на казеин има многу долготрајно зголемување на аминокиселините во крвта, препорачливо е да се користи казеин првенствено навечер пред спиење. Може да се препорача внес од 25-50гр, во зависност од тоа дали се меша со млеко или вода.