Казни леи во јавните угостителски објекти на море, во првата недела од август -

Ветеринарните санитарни инспектори казнија, во првата недела од август, 81 јавна угостителска единица на море со 469.800 леи за отстапувања од законската регулатива, информира Националниот орган за санитарно ветеринарство и безбедност на храната (АНСВСА).

угостителски

Лекарите кои работат во рамките на „Команда за летна сезона 2020“ проверија 245 јавни угостителски единици во областите од туристички интерес на крајбрежјето, соодветно 77 ресторани, 2 кафе-барови, 3 пицерии, 31 единица за брза храна, 7 пекари, 19 единици за вклучена храна, 20 барови, 2 мезе закуски, 8 приколки, 49 продавници за храна, 17 лаборатории за слатки/слатки, салон за сладолед, штанд за храна, 3 единици за бистри, 4 тони и комбе.

„Имаше отстапувања од законодавството за ветеринарство и безбедност на храна на 81 единица, соодветно: 27 ресторани, 10 единици за брза храна, 8 единици за вклучена маса, 4 приколки, 12 продавници за храна, 11 барови, 2 бистри ури, ресторан, 4 лаборатории за слатки/слатки, средство за превоз на автомобил и штанд за храна. Неправилностите беа санкционирани за полесни прекршоци, со парични казни во висина од 469.800 леи. Исто така, издаден е Уредба за привремена суспензија за единица за брза храна и се одземени и повлечени од продажба 118 килограми храна непогодна за човечка исхрана, производи што беа насочени кон единица за неутрализација “, поддршка на претставниците на АНСВСА, според Агерпрес.

Според цитираниот извор, контролите откриле неусогласеност во однос на: нехигиенско ракување, неправилно пакување и обележување на прехранбени производи за чување и обновување, како и нивно обележување маркетинг според сегашното законодавство, директен маркетинг до крајниот потрошувач на храна во неодобрени санитарно-ветеринарни области, несоодветни хигиенски услови во производните области, несоодветно складирање храна, складирање на јајца во несоодветни услови, складирање на храна во форма на сурови или полу-подготвени материјали заедно со готови производи што се трошат без термичка обработка и работење без документи за ветеринарна здравствена регистрација.

ANSVSA наведува дека преку DSVSA Constanţa им го става на располагање на заинтересираните телефонскиот број на Командата за летна сезона: 0786.577007, каде што може да се направат известувања или да се добијат информации во врска со различни аспекти од областа на безбедноста на храната. Овој телефонски број работи паралелно со оној на Центарот за повици АНСВСА: 0800.826.787, слободен повик од која било телефонска мрежа.

Претставниците на Управата тврдат дека, од почетокот на активноста на Командата на летната сезона 2020, на 13 јули, е регистрирано само едно известување за овие телефонски броеви ставени на располагање на граѓаните. Во ова известување, се тврди дека постои постоење, на паркингот аферент на туристичкото пристаниште во Мангалија, на шатор каде што се продавале прехранбени производи: мали, колбаси, супи, итн. без да се почитуваат хигиенските норми.

Тимот на инспектори кои излегле на местото на настанот откриле дека единицата работи без да биде регистрирана како ветеринар и за безбедност на храна, како резултат на што била запрена нејзината активност и сопственикот бил казнет со 10.000 леи.