Кенди торта Чоколадна бомба за калориски шалтери на Ного - Битс за печење богатства
Имав подготвено торта за некого, но целата работа беше одложена и сега направив чоколадна бомба од неа, па затоа и ново за бројачи на калории. Сахербоден беше исполнет со ганаш направен од детско чоколадо и постелен на џем од диви бобинки. Покриен со глазура од чоколадо и украсен какви слатки имам во куќата.
Состојки за почвата
- 10 јајца
- 150 грама шеќер
- 230 гр полу-горчлива кувертура
- 200 гр путер
- 60 гр шеќер во прав
- 1 лажичка екстракт од ванила
- 50 гр брашно 405
- 65 гр лебници
- 85 гр мелени бадеми
- Торта хартија за печење за калапот
- 1 чаша џем од диви бобинки 200 гр
Ганаче
- 500 гр детска чоколадна или млечна лента по ваш избор
- 200 гр крем
глазура
украсување
- Фереро, Дупло, слатки што ви се допаѓаат или чоколади
подготовка
Следниот ден, ставете ја основата на чинија за торта и поделете ја на средина. Подмачкајте ја основата со џем од диви бобинки (загрејте се претходно), а потоа кратко изматете го ганашот и истурете околу 4 лажици врз џемот и распоредете го на него. Ставете ја основата врз неа и ставете го ганашот врз основата и премачкајте го целиот. Сега оладете се 2 часа. Загрејте ја глазурата за торта и истурете една лажичка преку работ на тортата одозгора, така што капките течат по работ, а остатокот во средината. Сега украсете со бонбони и ставете во фрижидер додека не сте подготвени да јадете. Јас му додадов златна прашина.