Кето појадок со јајца, во сите видови
Откако започнав со кето диета, мојот појадок се базира во 90% од случаите на јајца. И бидејќи не сакам да јадам иста работа секој ден, правев јајца на сите можни начини и ги поврзував со што повеќе различни салати. Бидејќи имав и мои моменти на недостаток на инспирација, мислев дека ќе ви оставам тука неколку примери на кето појадок, во случај кога некогаш ќе бидете надвор од идеи.
Рецептите се добри само за бранч или славен почеток на викенд, ако не се грижите за вишокот килограми.
Како основна идеја, јајцата се готват во многу путер или масло или дури и маст - имам тегла со раковини од мајка ми, со месо и колбаси за гарнитури; покрај јајцата секогаш ставам авокадо - затоа што, нели, јајца + авокадо = loveубов; исто така, доста често застануваа со јајца ленти сланина или колбаси или старо сирење, повремено користев маслинки, ротквица, црвена зелка и скоро секогаш ставав ароматични билки, кои ја прават целата смеса доста тешка за варење, но и повкусно.
Па да почнеме со објаснувачките слики:)
Натопив замрзната брокула во солена вода; Дебонирав половина пушена скуша и ја скршив на парчиња (тие имаат многу добра и ефтина во „Лидл“). Во тава што може да се стави во рерна, ставам малку маслиново масло, рамномерно ги распоредив парчињата скуша и брокула и им налеав 4 јајца, претходно добро изматени со сол и црн пипер. Омлетот го оставив на тивок оган додека не се зацврсти на дното, течноста сепак остана одозгора, па ја ставив тавата во рерна, на 200 степени, околу 10 минути, додека не порумени убаво и одозгора.
Јајцата ги пржев во путер; Направив гуакамоле од мало, многу зрело авокадо со малку сол, половина сок од лимон, маслиново масло и неколку парчиња ситно исечен зелен кромид. Следно имав мини салата од 3 цреши домати, малку зелен кромид, маслиново масло и сол.
„Omelette du fromaaage!“, Да ве потсетам на Декстер, цртаниот филм. Значи, 2 јајца добро претепани и измешани со рендана телемеа, брзо зготвени во путер - сакам кремаст омлет, не пржен, па потребни се 30 секунди за да бидам подготвен. Направив и салата од 3 цреши домати, грст босилек, сол и маслиново масло.
… Или како татко ми се бореше да ме натера да јадам кога бев мал и каприциозен.:) Земете парче шунка дебела околу половина см, со целиот глушец. Пораснете на глувци и ставете го во тава со малку масло; од топлината се наведнува и станува како „сонце“. Скршете јајце на средина и оставете го да се готви, попрскувајќи го со врелата маст од тавата додека не биде подготвена.
Ова е далеку од еден од моите омилени, го сторив тоа еднаш, од iosубопитност и бев длабоко разочаран. Но, затоа што направив истражување за „Приказни“ и 75% од вас рекоа дека е добро, го оставам рецептот: исечете авокадо на половина, извадете ги семките и излупете го секое парче малку, колку што треба да го земете јајцето внатре . Ставете го во мал сад за печење, доволно за да ги издржите рабовите на авокадото за да не се истури и да течат јајцата. Скршете по едно јајце во секоја таблета, додадете сол и бибер и оставете го во рерна на 180 степени додека јајцето не се коагулира. Во меѓувреме, исечете 2 парчиња сланина на мали парчиња и добро поруменете ги, за да бидат супер крцкави. Кога јајцата се подготвени, посипете ја пржената сланина одозгора.
Победете две јајца и пржете во лажица маст од гарнитурата, со неколку џумари низ неа. Направете салата од половина авокадо на коцки, неколку исецкани нишки од магдонос, неколку парчиња зелен кромид и лажичка семе од сусам. Преливот бил направен од сок од лимон и ладно цедено масло од ленено семе.
Ставив коцка путер во тава на тивок оган; Јас скршив две јајца во неа и го покрив со капак, оставајќи ги вака додека не се коагулира белката. Направив салата од грст рукола, 3 цреши домати, сок од лимон и маслиново масло. Исто така, ставам ленти од пармезан во изобилство, а потоа ставам топли јајца одозгора.
Бидејќи ми остана парче пастрмка во рерна за вечера, го исецкав и го ставив во тава што може да се стави во рерна; одозгора истурив 4 добро изматени јајца со сол, бибер и половина куп сецкан копра. Го оставив на тивок оган додека не се стврдне на дното, одозгора изрендав големи ленти од пармезан и го ставив во рерна, на 200 степени, околу 10 минути, додека не порумени.
Направив салата од малку исечкана црвена зелка, магдонос, 2 цреши домати и лажичка семе од сусам, со прелив и лимон и маслиново масло. Јас пржев јајце од патка во путер и покрај него ставив телемеа исечена на коцки маринирана во маслиново масло, рецептот може да го најдете на Корина Урече на блогот, тука.
Исеков тенки парчиња 3 мали кафеави шампињони од шампињон и ги заруменив во путер, заедно со ситно исечен зелен лук. Јас победив 2 јајца и ги истурив одозгора. Можете да ја имате салатата погоре, со омлет од сирење.
Јајцето од патка го зготвив во лажица маст со џумари. Салатата е направена од мало авокадо на коцки, 2-3 маслинки, 2-3 цреши домати, сок од лимон, сол и маслиново масло. Плус малку зелен кромид.
Исеков тенка, сува колбас и ја ставив во тава со малку масло и 2 изматени јајца. Салатата е од она што го реков погоре, облекување од сок од лимон и маслиново масло.
Јас кафеав кафеав во коцки во малку путер; кога беа подготвени ги оставив настрана, а во преостанатата маст испржив 2 јајца. Откако ги извадив на чинијата, одозгора попрскав ленти со пармезан. Јас ја направив салатата од магдонос, ротквица и зелен кромид, прелив од лимон и масло од авокадо.
Јас заруменив неколку коцки кајзер, заедно со малку ситно исечен кромид и малку исечкана пиперче; Ги заруменив малку во тавата, па им ставив 2 изматени јајца со малку магдонос, сол и црн пипер. Салатата беше направена од кромид, пиперки, краставици, ротквица, магдонос и копра, облекување во маслиново масло и лимон.
Измешав 4-5 лажици грчки јогурт со мала рендана краставица и исцедив сок, половина чешне мелен лук, малку сецкан копра, сок од една четвртина од лимон и малку сол. Во тава стопив путер и готвев јајца во неа, под капакот. Ставив малку сос во чинија, ставив јајца и одозгора ставив растопен путер од тавата. Зачинив со мешавина од пиперка и лути пиперки.
Ако сè уште измислувам одење со јајца за појадок, ќе ве известам:)
Напишано од
леснотија
Howубезно! Јас сум Алина и сакам да готвам. На кратко, за мене: Молдавец, русокоса, 30 и малку години, 10 и неколку килограми вишок, јас сум во дворот. Имам „само“ еден сопруг, плус 3 кученца. Одгледани во земјата, некаде помеѓу Онести и Бакау, на долината Тазлаулуи. Многу горд на тоа. Идилично детство, качување дрвја, капење во река итн. И др. Семејство на наставници - наставник по татко, наставник по математика, сестра наставник по романски јазик, тетки и братучеди. Јас ДО. Јас работам во продажба = мали задоволства во кариерата, големи нерви, стрес и замор.
Готвењето е мое „облекување“ скоро секојдневно, кое често работи. Добро, тоа е виното. Овде ќе ги најдете резултатите од мојот "третман". Уживајте.:)