Кето ролни од инстант тенџере; Лесен и здрав рецепт!

Дали сметавте дека овој пост е корисен и инспиративен? да штеди ОВОЈ ПИН во неговиот Блог табла во Pinterest. 😉

Овие едноставни ролни од непосредна зелка се вкусен рецепт за кето вечера, направен од пакетчиња исполнети со варена зелка додека не омекне во домашен сос од домати.

Кето Инстант тенџере од зелка

Полнетата зелка отсекогаш била една од моите омилени јадења, но традиционално тие се направени од месо и ориз, така што се полни со јаглени хидрати. Овие едноставни ролни од зелка исполнети со кето прескокнуваат ориз и нема ни да го пропуштите!

Тие се вкусно комбо од зачинето говедско и свинско месо што се валани во нежни листови зелка, а потоа се додаваат со неверојатен домашен сос од домати. Затворете го капакот на инстант садот и варете 35 минути. Тие имаат неверојатна кето вечера во која ќе ужива целото семејство!

Само 4 нето-јаглени хидрати по ролна!

следете не ПИНТЕРЕСТ!

Белешка: Овој пост може да содржи придружни врски. Со тоа, кога ќе кликнете на врската и кога ќе купите, може да добиеме мала провизија. Многу благодарам!

Три лесни начини за омекнување на зелката:

микробранова печка - Истурете 1 чаша вода во контејнер безбеден за микробранова печка. Оставете ја зелката и ставете ја со стеблото надолу. Микробранова печка од 8 до 10 минути, или додека лисјата не станат доволно меки за да се олупат. Можеби ќе треба да го повторите процесот додека ги лупите лисјата и ги додавате во зелката.

Инстант тенџере или шпорет под притисок - Ставете 1,5 чаши вода во влошката Инстант тенџере. Додадете костер во инстант тенџерето. Оставете ја зелката и ставете ја на чинијата со страната на стеблото надолу. Заклучете го капачето и поставете го вентилот на ЗАТВОРЕН. Поставете на ВИСОК ПРИТИСОК и варете го 9 минути. Кога ќе завршите со готвењето, брзо ослободете го вентилот со нежно вртење на Вентилација. Извадете ја зелката од инстант садот и оставете ја да се олади доволно пред да ги излупите лисјата.

Горна печка - Донесете тенџере со вода да зоврие. Оставете ја зелката и ставете ја со стеблото во водата. Покријте со капак. Нека се готви 5-7 минути. Извадете од водата и излупете ги лисјата. Можеби ќе треба да го повторите процесот додека ги лупите лисјата и ги додавате во зелката.

Како да ги наполните ролните од зелка:

Излупете го флексибилниот лист зелка од зелката и ставете го на рамна површина.
Ако вената што поминува низ задниот дел на сечилото е многу густа, можете да користите кујнски нож малку нежно да се избричите и да го направите да се изедначи со ножот. Ова не е апсолутно неопходно, но помага при складирање.
Ставете 3 унци од смесата со месо на крајот од листот со стеблото.
Превртете го листот над месото еднаш, а потоа преклопете го настрана од листот од зелка и продолжете да се тркалате додека не стигнете до крајот.

Инструкции за интензивен сад/притисок

Ставете подметнувач на влошката Инстант тенџере и истурете 1 чаша вода во дното.
Ставете ги првите ролни од зелка на подмачкувачот и одозгора ставете 1 шолја сос.
Ставете го вториот ред ролни од зелка врз првиот со извртување во спротивни насоки. Одозгора ставете 1 шолја сос.
Повторете го за третиот слој и истурете го остатокот од сосот одозгора. Поминете ги преку страните на ролните од зелка за да покриете сè.
Заклучете го капачето и поставете го вентилот на ЗАТВОРЕН. Поставете на ВИСОК ПРИТИСОК и варете 20 минути.
Кога ќе завршите, природно ослободете го Инстант тенџерето 15 минути пред нежно да го свртите вентилот кон Вентилација и да ослободите преостаната пареа.
Извадете ја полнетата зелка од тенџерето и оставете ја настрана.
Поставете Инстант тенџере за пржење и додадете го сосот во тенџерето на тивок оган, постојано мешајќи. Гответе 10 минути или додека не се формира сос од тестенини.
Ставете ја полнетата зелка или ставете ја во голема чинија. Пред сервирање додадете го густиот сос од домати.

Штом ролните од зелка излезат од шпоретот под притисок, можете или да ги поставите поединечно или да служите како семејство во голема чинија. Прелијте ги со густиот сос и уживајте!

Тие се исто толку добри следниот ден, што ги прави одличен кето ручек за работа или едноставна вечера за напорни ноќи. Само чувајте ги во затворен сад во фрижидер и загрејте ги со сос во микробранова печка или на шпорет на средна топлина.

Побарајте повеќе рецепти за Keto Instant Pot?

Дали ви се допаѓа овој рецепт? Следете нè на Instagram и Pinterest за да дознаете повеќе
Едноставни рецепти и едноставни идеи за забава!

Кето Инстант тенџере од зелка

1 главица зелка
1 чаша вода

Пополнување:

Мелено говедско месо од 1 фунта
1 фунта мелено свинско месо
2 лажички кромид во прав
1 лажичка лук во прав
2 лажици магдонос, ситно сецкан
2 лажички сол
½ лажичка пиперка
1 лажица Вустершир
1 големо јајце

2 лажици екстра девствено маслиново масло
2 лажички сушен оригано
1/2 чаша исечен кромид
3 сецкани чешниња лук
2 лажици доматна паста
28 унци конзервирани рендани домати
1 лажица Вустершир
1 лажичка сол

Загрејте го маслиновото масло во тенџере на средна топлина.

Откако ќе се загрее маслиновото масло, додадете го кромидот и варете го 2 минути. Додадете лук и варете уште една минута.

Додадете ги остатокот од состојките на сосот и промешајте, варете на среден оган, мешајќи повремено додека готвите полнета зелка, околу 15-20 минути.

Пополнување:

Комбинирајте ги сите состојки за полнење во голема чинија и работете заедно со вашите раце.

Измијте ги рацете добро пред да преминете на следниот чекор.

Соберете ги ролните од зелка:

Наполнете тенџере доволно големо за да ја држите зелката со затворен капак. Донесете тенџере со вода да зоврие.

Оставете ја зелката и ставете ја со стеблото во водата. Покријте со капакот.

Нека се готви 5-7 минути. За повеќе опции за тоа како да готвите зелка, видете ги упатствата во објавата.

Извадете ја зелката од водата, излупете го флексибилниот лист зелка од главата и ставете ја на рамна површина. Забелешка: Ако вената на задниот дел на ножот е премногу густа, можете да користите кујнски нож за нежно да се избричите малку и да го направите да се изедначи со ножот. Ова не е апсолутно неопходно, но помага при складирање.

Ставете 3 унци од смесата со месо на крајот од листот со стеблото.

Превртете го листот над месото еднаш, а потоа преклопете го настрана од листот од зелка и продолжете да се тркалате додека не стигнете до крајот.

Готвење во интензивен сад/шпорет под притисок:

Ставете подметнувач на влошката Инстант тенџере и истурете 1 чаша вода во дното.

Ставете ги првите ролни од зелка на подмачкувачот и одозгора ставете 1 шолја сос.

Ставете го вториот ред ролни од зелка врз првиот со извртување во спротивни насоки. Одозгора ставете 1 шолја сос.

Повторете го за третиот слој и истурете го остатокот од сосот одозгора. Поминете ги преку страните на ролните од зелка за да покриете сè.

Заклучете го капачето и поставете го вентилот на ЗАТВОРЕН. Поставете на ВИСОК ПРИТИСОК и варете 20 минути.

Кога ќе завршите, природно ослободете го Инстант тенџерето 15 минути пред нежно да го свртите вентилот кон Вентилација и да ослободите преостаната пареа.

Извадете ја полнетата зелка од тенџерето и оставете ја настрана.

Поставете Инстант тенџере за пржење и додадете го сосот во тенџерето на тивок оган, постојано мешајќи. Гответе 10 минути или додека не се формира сос од тестенини.

Ставете ја полнетата зелка или ставете ја во голема чинија. Пред сервирање додадете го густиот сос од домати.

Бидете сигурни да ја проверите етикетата на исечканите домати. Сакате да изберете домати без додаден шеќер. За овој рецепт користевме исечкани домати од Сан Марзано.

Порција: 1 ролна, калории: 218 kcal, јаглехидрати: 6 g, протеини: 14 g, масти: 14 g, заситени масти: 4 g, полинезаситени масти: 1 g, мононезаситени масти: 1 g, холестерол: 63 mg, Натриум: 676 mg, калиум: 175 mg, влакна: 2 g, шеќер: 3 g, витамин А: 3 IU, витамин Ц: 37 mg, калциум: 8 mg, железо: 12 mg

Одрекување од исхраната: Ние не сме овластени нутриционисти. Информациите за исхраната се проценка и се обезбедени со дозвола. Тие се генерираат од онлајн API што ги препознава имињата и количините на состојките и прави пресметки засновани на големината на порциите. Резултатите може да варираат.