Кето за почетници; Дел 1

Секој почеток е тежок ...

Транзицијата кон нова диета може да биде многу тешка, особено на почетокот. За полесно да започнете со кетогена диета, создадовме план што ќе ви ја олесни транзицијата што е можно полесно:

ЧЕКОР 1- РЕФЛЕКСИЈА И МОТИВАЦИЈА

Првиот чекор во новиот животен стил секогаш треба да биде размислување за моменталната состојба. Затоа, прво поставете си ги следниве прашања: Јадам добро? Дали добивам доволно хранливи материи? Дали сум во лошо здравје? Имам доволно енергија преку мојата диета?

Ако во тој процес откриете дека вашата сегашна диета не ви ги нуди сите овие, дојдовте до моментот кога треба да промените нешто. Со ова знаење веќе ја имате првата мотивација, а со тоа и безбедноста навистина да направите промена.

ЧЕКОР 2 - ИЗВЕШТАЈ И ФРИНИРАЕ

Сега, кога имате храброст строго да го следите овој нов вид диета, време е да направите преглед на она што е во вашите кујнски ормани. Кетогената диета е многу ограничена на јаглени хидрати, што значи дека храната како леб, ориз, тестенини и сите други производи од тесто повеќе нема што да бараат во вашата кујна.

Исто така, треба да се избегнува рафиниран шеќер. Затоа, обидете се да се одделите од оваа храна на почетокот. Подарете ги или дајте ги на таблата со близу вас за да им помогнете на оние што имаат потреба.

ЧЕКОР 3 - ПРВА КЕТОГЕНСКА НАБАВКА

Како и со секое претходно купување, препорачливо е да не одите гладни на шопинг. Опасноста да бидете во искушение да ставите погрешни производи во количката е премногу голема. Храната на кетогена диета е релативно едноставна, така што не треба да обрнувате внимание на високо обработените производи. Клучот за избегнување погрешна храна е структурирана листа за купување со работи што ви е дозволено да ги јадете. Со цел да ви заштедиме истражување што одзема многу време, ќе добиете список од нас подолу, што можете да го користите како основа за сите понатамошни набавки:

риба и месо

Говедско месо
пилешко
Сланина
Риба од сите видови; по можност мрсна риба
Школки и морски плодови
јагнешко

Овошје и зелен зеленчук

авокадо
Брокула
карфиол
краставица
Маслинки
Боранија
лимон
лук
Роаминска зелена салата
Печурки
кисела зелка
зелена пиперка
Бобинки (малини, боровинки итн.)

Масла и масти

ленено масло
Масло од авокадо
масло од кикирики
Кокосово масло
Масло од орев
путер
маст

Сирење и млечни производи

Кисела павлака
крем
Моцарела
Фета
Маскарпоне
јогурт
кефир
крем сирење
Матеница
Сина мувла

Ореви и јадра

Ореви
Кашу
Бадеми
чиа семе
ленено семе
Пекани
Ореви од бор
кокос
Лешници

Стевиа
Еритритол
Ксилитол
Сукралоза

ЧЕКОР 4- ОБРАЗЕТЕ СЕБЕ VS. Јадете на отворено

Како и со секоја друга диета, и самото готвење е едноставно поздрава и далеку поевтина алтернатива. Ако сакате да одите во ресторан, не е толку тешко со кетогена диета. Пример за ова би бил бифтек: вие порачувате бифтек, гарнир без јаглени хидрати и, како мерка на претпазливост, прашувате дали се додаваат додатоци или шеќер за време на готвењето. „Чисти“ оброци можете да добиете практично на кое било место. Ова значи дека храната што ја јадете треба да биде само што е можно оригинална. Парче месо и малку зеленчук е секогаш и секаде дозволено.

ЧЕКОР 5 - „ОБРАБОТЕН ОБОЕ“ Осетлив?

„Prep оброк“ е претходно готвење на некои јадења во следните неколку дена. Се разбира, ова има многу смисла, особено за работните луѓе. Изберете еден ден во неделата на кој ги подготвувате купените состојки за оброци што можете лесно да ги загреете и конзумирате во секојдневниот живот. Ова не само што ви заштедува драгоцено време, туку и избегнува да мора да прибегнете кон нешто што не е кетогено на или после работа.

ЧЕКОР 6- Спортска поддршка за време на конверзијата

Вежбањето не само што ви помага да изгубите тежина, туку може да послужи и како еден вид „работна терапија“. Спортовите за издржливост, како што се џогирање, линиско лизгање или едноставно долги прошетки се особено корисни за психата. За време на вежбање, вие не само што ќе забележите намалување на телесната тежина, туку и ќе извлечете мотивација и еуфорија од неа. Редовното вежбање исто така го регулира внесувањето храна. Непотребните желби за храна наскоро ќе останат во минатото.

ЗДРАВСТВЕНА ПРОВЕРКА ОД ДОКТОР

Ако размислувате за кетогена диета и вашето здравје е нарушено, на пример од хронични болести, важно е претходно да разговарате со вашиот лекар.

Кетогената диета го става вашето тело во состојба наречена „кетоза“ или „метаболизам од глад“. Ова е предизвикано од одрекување од јаглехидрати, кои за возврат создаваат таканаречени „кетонски тела“ кои наместо тоа ги снабдуваат клетките со енергија. Поради големиот внес на маснотии и недостатокот на шеќер, повеќе масни клетки се таложат во крвта, што значи дека се постигнува максимално согорување на маснотиите. Иако ова е помалку проблем за здравите луѓе, тоа може да биде тешко за дијабетичарите, бидејќи ризикот од хипогликемија е релативно висок. Но, дури и во текот на оваа диета, големиот внес на маснотии може да доведе до зголемено ниво на холестерол, а со тоа и до васкуларна калцификација. Оваа состојба на крајот може да доведе до разни кардиоваскуларни заболувања, поради што при примената на крвта треба редовно да се земаат примероци од крв. Ако веќе сте изложени на зголемен ризик од коронарна срцева болест, неопходно е да се консултирате со вашиот лекар.

Дури и луѓето чии тела имаат проблеми со метаболизам на маснотиите дефинитивно треба да разјаснат дали оваа диета е соодветна за нив. Масниот црн дроб е се почеста болест кај младите луѓе. Во оваа состојба, телото не е во состојба доволно да ја консумира маснотијата и ги складира во органите, особено во црниот дроб.

Големиот внес на маснотии под кетогена диета е особено препорачан во врска со спортови за издржливост.

Исто така, постојат медицински состојби кои можат да имаат корист од кето диетата. Со одрекување од шеќер, на пример, се фаворизира смрт на малигни клетки, бидејќи тие обично живеат на шеќер.

Сумирајќи, затоа е од најголемо значење да се справите со сопствените очекувања и сопствената моментална здравствена состојба со совет на лекар.

Наскоро ќе продолжи во Дел 2 ...