Кетогена диета како да изгубите тежина со јадење
Иако неодамна повторно беше откриена, кетогената диета беше дизајнирана во 1924 година од Расел Вајлдер за лекување на пациенти со епилепсија. Денес, кетогена диета Се смета за една од најздравите и најефикасните диети за слабеење, се додека се почитуваат нејзините основни правила. Неговите принципи се нетипични во споредба со другите диети за кои сте чуле или веројатно сте се обиделе, но бил успешен кај оние кои сакале да изгубат тежина, дури и ако се фокусира на внесот на маснотии.
Како работи кетогената диета?
Кетогената диета вклучува намалување на количината на потрошени јаглехидрати на околу 50 грама на ден или помалку. Наместо тоа, консумирајте умерени количини на протеини и високи липиди.
Во повеќето случаи, редовната диета се состои од 50% или повеќе јаглехидрати. Поради оваа причина, телото ги претвора во главен извор на енергија. Резултатот од намалување на количината на јаглехидрати и зголемување на количината на потрошени липиди ќе предизвика телото да се прилагоди на друг извор на енергија, имено маснотии.
Бидејќи ова не е диета за да ви помогне да изгубите тежина и има за цел лекување на одредени болести и подобрување на општото здравје, не се препорачува да се следи преку уво, без претходно да се консултирате со специјалист, особено ако страдате од одредени состојби (дијабетес, срцеви заболувања и сл.)
Како да започнете кетогена диета
Принципите на кетогената диета се едноставни, барем на прв поглед:
- кетогената диета вклучува одржување на внесот на јаглени хидрати помеѓу 20-60 грама на ден;
- количината на потрошени протеини мора да биде умерена и утврдена е според висината, полот и начинот на живот (многу активен, активен или седентарен);
- остатокот од потрошените калории ќе доаѓаат од липиди;
Како што можете да видите на горниот дијаграм, кетогената диета се состои од внес на калории од 70-75% маснотии, 20-25% протеини и 5-10% јаглехидрати. Под овие услови, веќе не е потребно да водите сметка за бројот на потрошени калории дневно, особено затоа што нема да чувствувате глад. Повеќето од оние кои ја следеа оваа диета забележаа намалување на апетитот и, имплицитно, намалување на бројот на потрошени калории.
Како да ги пресметате процентите на макроелементи во зависност од бројот на калории што ги консумирате
Еве како можете да одредите колку грама маснотии, јаглехидрати и протеини можете да јадете (70% маснотии, 20% протеини, 10% јаглехидрати), на 1500 калории, на пример:
- 1500x .70 = 1050 калории од маснотии. Маснотиите имаат 9 калории на грам, што значи 1050/9 = 116,5 грама маснотии
- 1500x .20 = 300 калории од протеини. Протеинот има 4 калории на грам, што значи 300/4 = 75 грама протеини
- 1500x .10 = 150 калории од јаглехидрати. Јаглехидратите имаат 4 калории на грам, што значи 150/4 = 38 грама јаглехидрати
Кога станува збор за диета, избегнувајте преработена храна како што се настинки. Исто така, внимателно изберете јаглехидрати и не одлучувајте, во секој случај, за пецива. Исто така, треба да се избегнува храна со многу висока содржина на јаглени хидрати или засладени пијалоци или вештачки засладувачи. Мора да прифатите поздрав начин на живот и да конзумирате производи што е можно поприродни, за диетата да не претставува опасност по здравјето.
Примери на дозволена храна:
Месо: овчо месо, свинско, говедско, живина, риба;
Сирења: телемеа, павлака, грчки јогурт (богато со маснотии);
Зеленчук: сите, освен оние што се многу богати со скроб;
Овошје: јаболка, круши, бобинки, итн. (свежо)
Пијалоци: вода, зелен чај, црн чај, кафе (без шеќер);
Усвојувањето на кетогена диета значи голема промена во метаболичките процеси во вашето тело, имајќи предвид дека телото ќе мора да го замени главниот извор на енергија, јаглехидратите, со липиди.
Кетогената диета е, иако ефективна, сепак контроверзна и, како и со која било друга диета, се препорачува да се направат што е можно покомплексни тестови пред да се земат предвид последиците од оваа диета, а исто така да се консултирате со специјалист.