Кетогена диета накратко

Кетогената диета е диета богата со маснотии и малку јаглени хидрати. Се користи од 1920 година кај деца со нерешлива епилепсија, а со текот на времето многу студии ја покажаа неговата ефикасност во вакви случаи.
Што се случува во телото
Нормално, телото користи јаглехидрати (шеќер, леб, тестенини и сл.) За да ја добие потребната енергија за функционирање. Со оглед на фактот дека во оваа диета внесот на јаглехидрати е исклучително мал, телото ќе биде принудено да троши маснотии за да ја земе потребната енергија, во процес наречен кетоза.

Што вклучува диетата?
Во случај на оваа диета, 90% од потрошените калории доаѓаат од маснотии. Односот ќе биде 3-4 грама маснотии на грам јаглени хидрати или протеини. На пример, на оброк, детето може да јаде парче пилешко и парче овошје, а остатокот од калориите ќе дојде од путер или масен крем, мајонез итн.
Секоја храна ќе треба внимателно да се следи и мери. Исто така, ќе треба да разгледате и други аспекти, како што е фактот дека џуџето може да проголта паста за заби, која понекогаш содржи јаглехидрати, или дека може да прима колачи и друга храна од соиграчи и колеги.
Несакани ефекти
Не треба да занемарувате дека оваа диета може да има несакани ефекти доколку се чува многу долго. Нивото на холестерол се зголемува, може да се појават камења во бубрег, може да се појави запек, нарушувања на растот или фрактури на коските.
Најважниот
Знам дека се чини примамливо и едноставно за џуџе да се ослободи од епилептични напади со помош на диета, особено онаа за која се покажа дека работи, но НЕ започнувајте без да се консултирате со вашиот невролог и нутриционист, кои ги знаат проблемите со кои се соочува џуџето. Тие се единствените кои можат да ви дадат информирано мислење за можноста и пристапот кон кетогената диета.