Кифлички од тиква

Подготвувајќи го овој рецепт ќе добиете бели топчиња за изгледот, но и затоа што спаѓа во дозволените калории за време на диета (дел со 6-7 ролни има околу 220 калории).

тиква

  • 5 тиквички
  • 1 чаша рикота
  • 5 печурки
  • 1 среден морков
  • 1/2 лажиче маслиново масло
  • 100 гр спанаќ

Започнете ја рерната на 180 степени C и подгответе тркалезна форма за печење, најдобро би било да ги поставите ролатите правилно. Тиквите добро измијте ги, бидејќи нема да ги лупите. Пред режење зовријте вода и кога ќе зоврие додадете го спанаќот кој го оставате 2 минути. Исцедете го добро и оставете го да се излади. Исечете ги печурките и ставете ги малку на тавата, додека не заруменат лесно од двете страни. Користете многу малку масло (се додека има тенок филм на садот). Изрендајте го морковот и проверете дали спанаќот е изладен. Ако е подготвена, измешајте ја во рикота. Исечете тиквички и пополнете ги парчињата со крем спанаќ со спанаќ. Вртете се внимателно и фатете го со чепкалка за заби, за да не се распадне додека сте во рерна. Ставете ги ролните во садот и одозгора ставете ги печурките и ренданиот морков. Не им треба многу време за печење бидејќи составот ќе се стопи. За 10 минути, исклучете ја рерната, доволно е да ги омекнете парчињата тиква и да го фатите вкусот на спанаќ.

Пробајте ги топло и ладно, тие се вкусни во секој случај!