Кикирики со кикирики со Сникерс - essесис - храна, мама; Блог за животниот стил од Ахен

Веќе подолго време го следам волшебниот блог на Мишел Sugar Stories и кога Топ Верлаг ме контактираше и ме праша дали би сакал да ја разгледам новата книга, веднаш се воодушевив. Мишел сака cupcakes исто како мене затоа што се прават брзи и лесни. Нејзината книга вклучува сè што срцето посакува, од кекс торти до пити и десерти.

На 144 страници има 62 рецепти за пет различни теми. Во првата глава сè се врти наоколу Черари Приказни за Бери, Мислам дека Мишел е голема обожавателка на бобинки и со секој рецепт добивам малку повеќе желба за пролет и вкусно, свежо овошје, кои се идеални и како украс. Второто поглавје вели Чоколадни приказни и тоа е сон на чокохолик. Во поглавјето Специјални приказни Може да очекувате диви комбинации на вкусови и фантастично убави колачи. Освежувачки разладувања и вкусни рецепти за сладолед следат во Летни приказни. Имам рецепт за вас од Неделни приказни тестирани, има деликатеси за гости или пријатни забави за кафе.

Тестирав торта со кикирики со Сникерс, бидејќи малата лента со кикирики во секој случај е на усните на сите.

За тестото:
120 гр путер
3 јајца
140 гр шеќер
прстофат сол
120 гр брашно
90 гр какао во прав
1 лажичка Прашок за пециво
50 мл млеко
3-4 решетки за Сникерс
1 грст кикирики
За полнење:
5 лажици крем од кикирики
250 гр маскарпоне
Кернели од кикирики
чоколаден прелив

Загрејте ја рерната на 200 ° С. Ставете ги хартиените кутии во вдлабнатините на калапот за мафини.
Растопете го путерот и оставете го на кратко да се излади.
Изматете ги јајцата со шеќер и сол додека не станат кремасти, додадете го стопениот путер и промешајте.
Измешајте го брашното, какаото во прав и прашокот за пециво врз смесата од јајце-путер и преклопете ги.
Постепено додавајте го млекото и промешајте сè во мазна маса.
Исечете ја шипката на мали парчиња и промешајте во смесата со кикирики.
Наполнете ги овие околу ⅔ во калапите и печете ги околу 25 минути.
Извадете го плехот од рерна и оставете ги мафините да се оладат.

Мишел употреби 1-2 чаши крем од кикирики како додаток во својот рецепт и го истури директно врз мафините. Јас малку го изменив преливот и го измешав кремот од кикирики со маскарпоне. Изматете го кремот со маскарпоне и промешајте го путерот од кикирики. Истурете ја смесата во вреќа за цевки со aвездена млазница и истурете врз изладените мафини. Украсете ги кекс-колачите со кикирики и чоколаден прелив по ваша желба.

Мој заклучок

Мислам дека книгата е вистински сон на девојчињата и не треба да изостанува во ниту една библиотека за печење. Насловот и сите фотографии се прекрасни, деликатесите се прекрасно претставени и голем комплимент за Мишел, која самата ги направи сите фотографии. Читателот забележува колку loveубов Мишел дава во нејзините деликатеси, нејзиниот блог, фотографиите и секако во рецептите. Моите тест-јадачи беа воодушевени од кикириките со кикирики со Сникерс и сигурен сум дека ќе тестирам уште многу рецепти од книгата, на крајот на краиштата, ме чекаат деликатеси како кокосово чоколадо, торта од џуџе од замрзнато овошје или крема каталана.

Ако сакате да ја погледнете книгата, кликнете овде.