Ребра од свинско месо на скара; Тој негува жени како тебе веќе 20 години

Состојки за 4 порции:

месо

  • 1,5 кг свински гради (ребра)
  • Кеса од 600 мл
  • 1 чешне лук, смачкано
  • 1 лажица мешавина од зачини на скара (готови)
  • 2 лажици пире од домати
  • 2 лажици оцет
  • 1 лажица свеж, рендан ѓумбир

  1. Сварете го месото во количина борш и 150 мл вода. Врие на тивок оган, покриен со капак, 15 минути. Исцедете го месото од течноста и оставете го настрана.
  2. Измешајте ги преостанатите состојки во голема чинија и додадете го месото. Измешајте добро за рамномерно подмачкување и оставете да се излади. Ставете го во фрижидер 1 час или преку ноќ.
  3. Пржете ги ребрата на скара 15 минути, внимавајќи да ги намастите со преостанатата маринада додека не заруменат.
  4. Послужете го месото со парчиња лимон на лисјата од зелена салата.

Погледнете го најновото ВИДЕО поставено на avantaje.ro

4 порции подготвени за 3 часа, 842 калории по порција, 42 гр маснотии, 72 гр јаглехидрати Потребни состојки

6 порции подготвени за 1 час и 30 минути, 500 калории по порција, 31 гр маснотии, 9 гр

6 порции подготвени за 3 часа + време за маринирање, 754 калории по порција, 50

4 порции подготвени за 25 минути Потребни состојки за подготовка на свински стек -

4 порции подготвени за 2 часа и 30 минути, 290 калории по порција, 17 гр