Ким во прав (100 грама) - Здрав пакет

ВЕ МОЛИМЕ ЦЕНТАР ЗА ПОВИК

грама

Ким е клучна состојка на ориенталната кујна, давајќи посебна нота на широк спектар на рецепти.

Кимот (Cumin cyminum) е дел од истата фамилија како и фенилкулата, и ако ви е полесно, помислете дека нејзините семиња личат на анасон. Ким (Carum carvi) е дел од истото семејство како магдоносот и коријандер и има потемни семиња, некои скоро црни.

Забележувате најголема разлика во вкусот. Ким е горчлив со изразена и богата арома. Додека кимот има сладок-зачинет вкус, со фурални и пиперки белешки.

Кимот е вообичаено присуство во мексиканските, северноафриканските и индиските јадења, додека кимот е почест во Европа, особено во Германија, Блискиот исток и Медитеранот. Можете да го користите во пецива, во јадења од зелка, во јадења со месо или во близина на сирења.

Таа е присутна во грчката, турската и особено во индиската кујна. Тој е основен зачин во јадења од кускус во Северна Африка, се користи со шафран и цимет од страна на Французите и се додава на Chilli con Carne од Texans. Таа е идеална за ароматизирање на месо и сирење, а лесно пржените семиња заслужуваат да се додадат во маринади од јагнешко месо или преливи и сосови.

Кажете си го своето мислење

Ваше мислење: Белешка: HTML-кодот се чита како текст!

Внесете го прикажаниот код: