Кина складирање домати со Aoweise 1-MCP добавувачи и производители - фабричка цена - AOWEIT
Детали за производот
1-MCP го продолжува времето на зреење на доматите
Од 2009 година, научниците од Земјоделскиот универзитет Хенан спроведуваат студии за ефикасноста на 1-MCP во складирањето домати.
Истражувањето е спроведено на плодовите на доматот (Lycopersicon esculentum), одгледувани во стаклена градина и потоа пренесени во лабораторијата за чување во запечатени метални контејнери според технологијата развиена од научниците. Тестовите беа извршени на домати со четири степени на зрелост (зелена, кафеава, розова и црвена), кои беа спакувани во картонски кутии или специјални пластични кеси. Експериментите за складирање беа извршени во комората на температура од + 20,0 ° C.
Обично се препорачува да се чуваат домати на релативна влажност од 80-85% и да се разликува според степенот на температура на зреење: 10,0-14,0 ° C за зелени и млечни производи, 6,0-10,0 ° C за кафеава, 3,0-6,0 ° C за розово и 1,0-3,0 ° C за црвени плодови.
Резултатите од истрагата ја покажаа ефективноста на 1-MCP во зголемувањето на времето за складирање и намалување на загубите при складирање на домати. Научниците веруваа дека третманот 1-МКП, во рок од еден ден на почетокот на складирањето, го прави следново дејство:
- Процесите на зреење на овошјето (особено ефективни при преработка на зелено зрело и млечно овошје) се забавуваат;
- Рок на траење е зголемен, а приносот на стоково овошје е зголемен;
- Го намалува негативниот ефект на стресните фактори на складирање (отстапување на релативната влажност на воздухот од оптималните вредности) и ја зголемува отпорноста на гниење на габи;
- Најефикасно складирање на преработеното овошје во амбалажа направена од полимерни материјали.
Во зависност од степенот на отстранливост на зрелоста на овошјето, времето за целосно созревање на доматите може да се продолжи на 35-60 дена со минимално губење на тежината и квалитет на овошјето со 1-MCP.
Детален опис на студијата може да се најде во написот „Ефект на 1-МЦП врз физиолошките својства на доматите за време на складирањето“, ЛИУ Јинг, Ванг Јулан и ВЕИ Јунџао од земјоделскиот универзитет Хенан, објавен во Земјоделските науки во Гвизоу.