Кинеска моќна супа - Кина-парк

Кинеска влажна супа со црвени кинески урми, корен од лотос и корен од кинеска ангелика го зајакнува здравјето и ја подобрува општата благосостојба. Особено во студената сезона и по стресни денови, оваа супа помага брзо да се врати силата.

моќна

состојки

Кинески билки:

  • 2 црвени кинески датуми - Да Зао(Jujubae fructus)
  • 10 гр корен на лотос - Оу ieи (Nelumbinis nodus rhizomatis)
  • 10 гр корен од кинеска ангелика - Данг Гуи (Angelicae sinensis radix)

од супермаркет:

  • 1-2 пилешки бутови
  • 1 куп зелена супа
  • 4 компири со вклучена кожа

подготовка

Исечете ги зелените супи на парчиња со големина на палецот и четвртина компири. Врие два часа со околу три литри вода. Исцедете ја пијалакот, оставете го да се излади и пијте го во текот на денот.

Варените состојки сè уште се јадат, но се целосно исцедени. Сите корисни материи веќе поминаа во пијалак и останува само отпад со слаб квалитет. Затоа, не треба повеќе да се јадат состојките, туку да се фрлаат во корпа за органски отпад, ако е можно.

супа од тестенини

Ако не сакате само да ја голткате готовата пијалак, можете да ја менувате и да ја користите супата како основа за супа од тестенини. Широки оризови тестенини се најдобри за ова. Само кратко се натопуваат во топла вода и кратко се варат. Покрај разни зеленчуци, остатокот од пилешкото може да се користи и како супа.