Кинеска зелка. - Калории и хранливи вредности
Кинеската зелка може да се јаде и сурова и варена. Кинеската зелка традиционално се готви топла. Таа е погодна за бланширање, за јадења во тава или вок или како чорба. За разлика од другите видови зелка, на кинеската зелка и треба само релативно кратко време на готвење од најмногу 10 минути. Исто така има поблаг вкус, лесно се вари, не отекува и затоа е погоден и за многу чувствителни луѓе.
| Калорична вредност: | 13,0 ккал/54,0 kJ | 32,5 ккал/135,0 kJ |
| Протеини: | 1,2 гр | 3,0 гр |
| Јаглехидрати: | 1,2 гр | 3,0 гр |
| Маснотии: | 0,3 гр | 0,8 гр |
| Содржина на вода: | 94,0% | 94,0% |
| Диетални влакна: | 1,8 гр | 4,5 гр |
На Евалуација на тренерот за храна кинеска зелка. во зависност од диетата:
Витамини
Минерали
| Калиум: | 156 мг | 390 мг |
| Калциум: | 45 мг | 112,5 мг |
| Магнезиум: | 11 мг | 27,5 мг |
| Натриум: | 19 мг | 47,5 мг |
| Фосфор: | 30 мг | 75 мг |
Калорични вредности на кинеска зелка.
Кинеска зелка. во споредба со калории со друга храна од зеленчук
Споредете ги хранливите вредности со најниската и највисоката вредност во категоријата: Зеленчук.