Кинески велигденски рецепт за врвни зеленчуци и печурки

Рецептот што ви го предлагам денес е совршен за диета.

Тестенини, отечени со вода и „опсадени“ од зеленчук, доволно е, откако ќе се изедат, да не „згуснат“ од страв од калемот, но - во исто време - да го смират вашиот бунтовен стомак.

Зеленчукот доаѓа со различни елементи во трагови кои го забрзуваат вашиот метаболизам. Покрај тоа, и тие и печурките содржат влакна што се пријатни за вашата фигура.

велигденски

Дури и ако се „расправате“ со вашата диета, сепак не сте успеале да избегате: Ви го препорачувам и ова егзотично јадење, бидејќи е ароматично, сочно и здраво.

Состојки на кинески тестенини со зеленчук и печурки:

- црвена пиперка и зелена, и двајцата убедени следбеници на слоганот „дебел и убав“; - 2-3 зелени кромид (минатото адолесценција), или сушен кромид; - 2 соодветни домати; - 1 брокула; - 3-4 средни печурки шампињони; - 250 грама јуфки; - маслиново масло; - сол, мелен бел пипер, куркума во прав, зелен магдонос.

Како да подготвите храна:

Тестенините сварете ги во солена вода. Исечете ги пиперките на ленти, кромидот на парчиња, доматите и печурките на парчиња (кубистички стил, знаете). Скршете ги соцветите со брокула. Ставете лажица масло во нелеплива вок тава, а потоа додадете зеленчук (помалку брокула), тестенини и зачини (без магдонос). Гответе зеленчук и тестенини. Кога ќе бидат скоро подготвени, додадете брокула и оставете уште 3-4 минути. Одделно (во друга тава), динстајте ги печурките во малку вода со масло. Потоа отстранете ги печурките и измешајте ги со зеленчук. На крајот посипете со сецкан магдонос.