Кинеските потрошувачи ја ценат германската прехранбена индустрија во Кина, храна и пијалоци

Разговорите за сертификатот за храна доаѓаат на самото место/од Стефани Шмит

Пекинг (ГТАИ) - германската храна е популарна во Кина. Но, бирократијата им отежнува на странските компании пристап до кинескиот пазар, а извозот на храна може да стане уште потежок во иднина.

Германија е еден од десетте најголеми снабдувачи на храна и пијалоци во Кина. Сојузна Република Германија сочинува околу 1,7 проценти од увозот на кинеската индустрија. Изгледите за германска храна во Кина се уште се добри: германските производи се сметаат за квалитетни и безбедни - што е важен бонус во земја каде потрошувачите ги привлекуваат редовни скандали со храна.

Кинеските потрошувачи особено го ценат германското пиво, германското млеко и германскиот јогурт, како и германското свинско месо - особено свинските нозе како деликатес. Бебешкото млеко во прав, кое не само што се купува во самата Кина, туку е многу популарно и кај кинеските посетители на Германија, е исклучително популарно. Покрај тоа, можете да најдете германски гуми за џвакање, бисквити и многу повеќе на полиците во супермаркетите.

Двете најважни причини зошто кинеските потрошувачи купуваат увезена храна, прво се недовербата кон локалното производство, што е особено важно за производи за бебиња и деца, на пример, и второ желбата да се почестат со нешто посебно или дури и малку луксуз, како на пример со Виното, пивото, слаткарството итн. Е главниот аргумент.

Сепак, небото на петицата не останува необлажено

Во 2018 година, германскиот извоз на храна и пијалоци во Кина се намали за 2,6 проценти, на 1,4 милијарди евра, според првичните податоци на Федералниот завод за статистика. Германија е најважната референтна земја во Кина за увезено пиво со години, но трендот се намалува, бидејќи снабдувачите од другите нации сега успешно се етаблираат во секторот за премиум бренд што брзо се развива, додека германските пиварници досега му служеа на масовниот пазар и, според упатените во индустријата, имаат дефицит во маркетингот.

Во 2017 година, Германија мораше да ја отстапи својата позиција како најважен снабдувач на млеко за пиење на Нов Зеланд. Нов Зеланд во моментов е најважната земја снабдувач за Кина во сите релевантни категории во секторот млечни производи и има придобивки не помалку од договорот за слободна трговија меѓу двете земји. Како и да е, германските добавувачи не можат да тужат бидејќи приходите од извоз сè уште се зголемуваат.

Во секторот свинско месо, Германија беше во можност да ја врати својата позиција како најважен снабдувач, кој мораше да и го отстапи на Шпанија во 2017 година, во 2018 година според нецелосните бројки. Но, што се случува кога во Германија ќе се појави очекуваниот прв случај на африканска свинска чума? Како што стојат работите денес, Кина веднаш и целосно би ги затворила своите граници за германското свинско месо. Кинеските власти не се запознаени со меѓународниот концепт за регионализација, според кој не е дозволен само увоз на свинско месо од одредена област околу погодената компанија.

Сепак, првиот случај на африканска свинска чума беше пријавен во самата Кина на 1 август 2018 година. Според 21 јануари 2019 година, според официјалните податоци, имало 104 случаи во 25 провинции; над 630 000 свињи (заклучно со декември 2018 година) се убиени до денес. Упатените во индустријата се надеваат дека Кина би можела да се оддалечи од својата позиција во понатамошните билатерални и меѓународни разговори.

Германски извоз на храна и пијалоци во Кина (во милиони евра, акции и промена во споредба со истиот период од претходната година во%)

Група производи	ХС	2017 година	2018 година	промена	Удел во вкупниот извоз во Кина	Удел во вкупниот германски извоз
Вкупно, вклучувајќи:	1.421.4	1.383,8	-2.6	100.0	2.3
.Свинско и свинско остатоци	0203; 0206	502.3	485,9	-3.3	35.1	11.4
.Подготовки за деца	190110 г.	249,9	252.8	1.2	18.3	36,7
.Млеко и млечни производи	0401-0402	260,7	231.2	-11.3	16,7	2.8
.Пиво направено од слад	2203 година	129.3	111.6	-13.7	8.1	9.6
.Други препарати за храна	2106 година	89,7	87,4	-2.5	6.3	2.8
.Вино и шира од грозје	2204 година	26.3	23,9	-9.2	1.7	2.3
.Чоколадо итн.	1806 година	17,8	20,9	17.3	1.5	0,5

Извор: Федерален завод за статистика (Дестатис)

Извозот на храна во Кина во иднина може да стане потежок

Кинеските потрошувачи не можат секогаш да купуваат она што можеби би сакале да го купат затоа што разни бирократски и други пречки го отежнуваат или оневозможуваат пристапот на кинескиот пазар на германските и другите странски компании.

На пример, не е можно да се увезе германски колбас или германско говедско месо или други месни производи (со исклучок на необработено свинско месо) во Кина, бидејќи за ова нема билатерални ветеринарни договори или преговорите се крајно смолени. Според извештаите, треба да се направат мали достигнувања за живината и говедското месо.

Дискусиите сè уште се целосно на самото место со поглед на сертификатот за храна, кој официјално ќе стапи на сила на 1 октомври 2017 година. Како одговор на меѓународниот притисок, странските производи добија двегодишно доцнење. Овој рок истекува на 30 септември 2019 година - и досега никој не знае како ќе продолжи. Дали доаѓа целосното запирање? Дали Кина ќе попушти? Дали има компромис - и како изгледа тој? И до кој степен е засегната прекуграничната е-трговија? Сите неодговорени прашања.

Фактот дека дури и оние кои се впуштаат во Кина не се имуни на изненадувања и покрај постојните регулативи, беше прикажано, на пример, во случајот на ненадејно запрениот увоз на сино сирење во 2017 година, кога властите одеднаш видоа здравствен ризик од Бри или Камембер за кинеското население „надвор од ведро небо“. парализиран увоз за неколку месеци. Со други зборови: Обработката на извозот на храна во Кина ќе остане тешка во иднина и ќе биде покомплицирана.

Покрај тоа, многу дистрибутери во Кина се помалку подготвени да прифатат нови брендови - или само по одреден основен промет. Германски провајдери се во конкуренција тука во Кина со провајдери од целиот свет кои сакаат да се етаблираат на кинескиот пазар, кој сè уште динамично расте.

Договорното производство за кинески клиенти може да биде алтернатива. Побарувачката од кинеските клиенти за храна од германско потекло рапидно расте. Потоа, тие ќе бидат продадени во Кина под фенси имиња како што е Рајнбург Милч.

---