Кисел - најдобри рецепти за вкусен и здрав пијалок

Рецептот за пудинг е многу популарен кај домаќините е желатинозен, желатинозен пијалок или десерт. Таа е подготвена да користи широк спектар на основи - млеко, овошје и бобинки, житарки, па дури и зеленчук.

Како да се готви желе?

Подгответе домашен пудинг е лесен, но технологијата сепак има свои тајни. Запознаен со нив, несомнено излегувате од вкусно јадење:

Се користи како згуснувачки скроб, секогаш е потребно да се претвори во мал дел од течната основа или водата.
Раствор од скроб се администрира во зовриена течна основа во тенок проток, внимателно мешајќи со мешање или со ладна основа и потоа се загрева додека не се згусне.
Густ течен десерт контролирани пропорции и сила.
Подготовката на десертот се остава да се излади, освен ако формулацијата не предвидува поинаку.

Рецепт за пудинг со млеко

Пудинг со млеко - едноставни, вкусни, миризливи и здрави десерти, што се прави покрај повеќе и едноставно. Користејќи ги овие пропорции, мус се подготвува за половина час наводнување за 4 лица. Може да се попрска со чоколадни чипови, сецкани ореви и истурете го џемот. За потенка структура, намалете ја количината на маса на скроб двојно.

Млеко - 320 ml;
Скроб - 1 лажица масло. Лажица малку рид;
Шеќер - 60 g;
Ванила, рендано чоколадо, ореви.

Рецепт за желе е едноставен. Истурете една третина од млекото растворено во скроб во прав.
Останатиот дел беше поставен на зовриено млеко, засладено со ванила.
Додадете млеко од скроб, загреано малку, мешајќи повремено. Не готви!
Оладената маса се става во фрижидер цел час и се додава со адитиви.

Ellyеле и џем скроб

Следно, научете како да готвите желе од џем од starвезди. Однесувајте се врз основа на овошје и бобинки се смета за еден од најкорисните, но не секогаш можност да се користи свежа или замрзната храна. Во овој случај, можете да се повикате на залихите собрани во лето, а ние го земаме џемот. 4 дели десерт од креманки ќе биде готов за 30 минути.

Џем - 150 гр;
Вода - 1 литар;
Скроб - 2 лажици. Лажица;
Шеќер, лимонска киселина - по вкус.

Растворена во вода, џем, зачинета, течноста по вкус, се вари и се става филтер од пет минути.
Во мал дел од ладна смеса за растворање на скроб водички измешана со главниот дел од течноста, загреана, малку, промешана.

Кисел од брусница - рецепт

Домашен желе, рецепт што е опишан подолу, долго време се сметаше за вистински витамински асистент во лекување на одредени болести. Покрај тоа, овој пијалок е совршено надополнување на менито за исхрана во борбата против дебелината. Тајната на успехот во nepodvergayuschemsya термички обработен сок ги задржува сите свои својства. Пијалок за три лица може да се варат еден час.

Брусница - 150 гр;
Вода - 600 ml;
Шеќер - 6 лажици. Лажица;
Скроб од компир - 3 лажици. Лажица без да се лизне.

Измијте ги килограмите брусница и исцедете го сокот.
Помаса истури вода и се загрева речиси до вриење, филтрирана и засладена.
Во мала порција ладна вода и растворете го скробот измешан со течната основа.
Cеле од брусница се загрева до вриење, се лади, се меша и се храни со сок.

Замрзнати бери кисели - рецепт

Изненадувачки негување и миризливо управување со пудинзи од замрзнати цреши, црвени и црни рибизли, малини. Во оф-сезона употребата на такви препарати е најпогодна за украсување десерти. На бобинки не им треба претходно одмрзнување, тие лебдат веднаш, извадени од замрзнувачот. Следното е рецепт за десет порции пијалок што може да се готви половина час.

Замрзнати бобинки - 300 гр;
Вода - 2 л;
Шеќер - стакло;
Скроб од компир - 5 видови лажици.

Рецептот е едноставно желе од бобинки. Истурете vodichkoj производ, донесе до вриење, филтер, пулпа е земјата и се притисне.
Течната засладена основа, измешана со мал дел од разредениот течен скроб.
Бери желе загреан до вриење, постојано мешан.

Компот од желе

Вкусен желе дома може да се вари компот. И работи и за конзервирани готови производи, како и за свежо сварени производи. Прекумерната сладост може да го неутрализира сокот од лимон или содржината на вода и не е доволна за да го направи пијалокот засладен. Може да се користи како течна основа, и внес во форма на парчиња овошје или бобинки. Седум порции ќе бидат подготвени за 30 минути.

подготвен компот - 2 литри;
Скроб - 2 лажици. лажица.

Мала количина на растворен скроб компот.
Главниот дел се загрева, по избор се прилагодува по вкус, се меша со растворот, се меша.
Загреан компот и скроб до вриење, се лади.

Јаболко желе

Следно, научете како да готвите пудинг со свежо овошје од јаболко. Измешајте го десертот од супа од јаболка со меленото пире од јаболка, што ги збогатува вкусот и вредните својства на пијалокот. Земајќи ги во предвид пропорциите на овие 30 минути до четири порции добрите, ќе биде водена текстура. За погуст ефект, треба да ја зголемите количината на скроб на половина до два пати.

Јаболка - 500 гр;
Вода - 1 литар;
Шеќер - 100 гр;
Пченкарен скроб - 50 гр

Парчиња јаболка, варени во вода 10 минути, а потоа истурени во сито, изматете.
Маслото се фрла и кашата се комбинира со супа, се засладува и со водата од скроб.
Со мешање, смесата се загрева додека не стане густа, ладна.

Суво овошје бакнеж

Следните препораки ќе помогнат во вработувањето како да се готви пудинг дома, да се користи суво овошје. Нивните вредни својства и одличните квалитети на вкус најдобро можат да се изразат во таков десерт. Максимално хармонично јадење ќе биде можно ако земете мешавина од неколку овошја. Пиење 5 лица ќе биде подготвено за еден час.

исушени - 200 гр;
Вода - 1,2 l;
Шеќер - 100 гр;
Скроб од компир - 3 лажици. лажица.

Сувото овошје се вари во еден литар течност 10 минути, инсистира малку под хаубата, филтрира.
Засладена супа, загреана до вриење.
Вода измешана со скроб, комбинирајќи ги преостанатите компоненти.
Ellyеле наредени со сушени на топло или ладно.

Кисел овесна каша

Следно, како да се готви овесна каша. Овој вид изненадувачки корисно и хранливо руско јадење подготвено дури и во античко време. Во наши денови, кашата често се користи во случај на широк спектар на болести без да се потсетува на фактот дека редовната употреба на производот можеше да ги спречи целосно. Процесот на создавање садови е долг, но вреден. После еден ден наведениот број на вртења од околу 500 гр производ.

Овесна каша - 500 гр;
Вода - 1 литар;
Парче црн леб 'ржан леб.

Истурете снегулки течност на собна температура, додајте парче сув леб 'рж и оставете го во темница навечер под истите услови.
Како одминува времето, многу се цеди низ ситно сито и малку изрендано.
Pomace може да се користи како почетник за следната серија.
Течната компонента се става во тенџере на горниот дел од рерната и се загрева додека не се згусне.
Ако текстурата ви изгледа густа, додадете малку вода и оставете да зоврие.
Ако сад не се користи за медицински цели, пробајте да го засладите или додадете сол, ароматизирана со бобинки, џем или други додатоци.