Кисел со гастритис може да го пие и тој компетентен за здравјето на iLive
Медицински експерт за статијата
Прехранбената традиција на Словените секогаш била присутна како бакнеж. Овој пијалок беше крунисан со разни прослави и комеморации, откако беше презентиран на трпезата, присутните разбраа дека е време да се распрснат. Да, и тоа беше многу популарно во секојдневниот живот. Во современите реалности, нејзината улога е значително намалена и не вклучува семантички товар. Заменет е со сокови, пиперки, пепси-кола, разни коктели - сето тоа е невозможно за време на гастритис. Значи, вреди да се влезе во желе во исхраната со болести на дигестивниот тракт?
Можам да се бакнувам со гастритис?
По анализата на својствата на пијалокот, безбедно е да се каже дека желе е можно не само со гастритис, туку и неопходен. Бидејќи болеста е различна по својата етиологија, патогенезата ги зема предвид нејзините индивидуални видови:
Кој желе пиете кога се влошува? Најдобро е да се готви од суво овошје, овес. Пијте топло, но не топло или ладно. Акутните состојби бараат фракционо, често и деликатно хранење, така што чаша пијалок може да се користи за закуски или помала количина за време на оброците.
[1]
ПРИДОБИВКИ
Кисел има право да се нарекува пијалок, во кој се додава скроб за згуснување, без оглед на тоа, компир или пченка. Заради својата структура слична на желе, гастричната слузница е обвиткана, како резултат на нејзината заштита од механичко оштетување, агресивниот ефект на хлороводородна киселина се изедначува, се стимулира заздравување на ткивото, се намалува болката и се подобрува апсорпцијата на хранливите материи.
Основата на желе е житарки, овошје или бобинки, затоа содржи калиум, неопходен за киселинско-базната рамнотежа на организмот, многу витамини од групата Б, вклучително и Б2, кој е вклучен во метаболички процеси, Б5, враќање на мукозните мембрани. Ниацин, метионин, лецитин влијаат на нивото на холестерол, холин - поддржува нормално ниво на инсулин, лизин - го обновува ткивото.
[2]
Која е лошата змија?
Во желе има многу јаглени хидрати, па затоа не треба да ги отстрануваат луѓе со прекумерна тежина, склони кон алергии. Дијабетесот е целосно сладок сладок бакнеж, но овесот во умерени количини е прифатлив.
Како да се готви желе со гастритис, рецепти
Киселите се подготвуваат брзо и лесно, може да ги направи секој што нема искуство во кулинарски суптилности:
Првично, во мелница за кафе, семето се меле во прашкаста состојба, 2 лажички од нив се истураат со чаша вода и се варат 10 минути со постојано мешање. По ладењето и филтрирањето, 2 лажици се користат половина час пред јадење три пати на ден;