Кисели домати со мајчина душица и рузмарин - одговара; Среќен

Неодамна ви кажав како лесно ги исушив многуте домати и ги направив потрајни. Ставив малку во масло за да го зачиниме малку - сакаме да користиме кисела домати за обвивки или сосови од тестенини. „Рецептот“ е повторно многу лесен и брз, го напишав за вас:

Кисели домати со мајчина душица и рузмарин

Состојки:
Сушени домати
1 чешне лук
1 гранче од рузмарин и мајчина душица
100-120мл маслиново масло
1 лажица шеќер
1 лажичка сол

Подготовка:

1. Варете празна тегла од asonидар и оставете ја да се исуши.
2. Ставете ги исушените домати во чашата, притиснете го чешнето лук над него и слојте ги билките во неа.
3. Посипете шеќер и сол на врвот и истурете маслиново масло одозгора.
4. Затворете ја теглата и чувајте ја на ладно и суво место. (Но, бидете внимателни: не во фрижидер, тогаш маслото ќе се флекулира и воопшто не изгледа убаво - јас сам го тестирав. Во кујнскиот шкаф е сосема доволен.)
5. Оставете го да се стрмни 1-2 недели

Тоа е тоа, многу лесно! Јас навистина се радувам на мојата сопствена мала градина - следната година ќе имам повеќе домати да сочувам!

---