Кисело млеко; Рецепти на готвачи
Амброзија крем со кисело млеко и малини
лесен и свеж, малку шеќер
Црн леб со кисело млеко
Добро измешајте го брашното од екинкор, 'ржано брашно и сол. Растворете го квасецот на дел од водата и додадете го во брашното со киселото млеко и водата. Месете сè добро додека тестото не стане убаво и мазно. Потоа на 40 ° C во програмата "Остави се" во рерна
Интегрален леб за партиски леб со зачини за леб и кисело млеко
Месете лепливо тесто од состојките. Оставете малку да одмориме. Подмачкајте ја тавата за леб за забави и оставете го тестото да нарасне во неа уште 1,5 - 2 часа. Загрејте ја рерната на 200 ° C горна/долна топлина или 180 ° C топол воздух. Печете го лебот околу 30 минути
Десерт од кисело млеко со карамелизиран ананас и бадеми
Измешајте го киселото млеко, кремата и шеќерот додека не станат крем. Излупете го ананасот, извадете го дршката и исечете го месото на мали парчиња. Исецкајте ги бадемите ако е потребно. Карамелизирајте со шеќер, сок од лимета и вода во непокриена тава. Абр
Салата од кисело млеко од тиквички
Измијте ги и изрендајте ги тиквичките. Промешајте го облекувањето заедно и зачинете по вкус. Измешајте го преливот со тиквички и зачинете повторно ако е потребно. Ставете на чинии или во чинии.
Леб од цело зрно кисело млеко со оброк од просо
Направете го киселото тесто претходниот ден. Измешајте ги сите состојки заедно и покријте ги и оставете ги да стасаат преку ноќ. За главното тесто, извадете 200 гр од киселото тесто и со тоа месете ги останатите состојки додека не се формира хомогено тесто. Количината на вода може да варира
Ладна чинија со кисело млеко според уметноста на баба
Изматете го киселото млеко со 75 гр шеќер додека не стане пенесто. Додадете цимет и црн леб и зачинете со шеќер. Чувајте го ладниот сад што е можно поладен.
Пастрмка на Леона во кисело млеко
Гут пастрмка како и обично, отстранете ги лушпите. Потоа пржете во голема количина масло во тава. Во благото кисело млеко додадете сецкани чешниња лук и малку ситна сол и добро промешајте. Пастрмка пржена во длабок сад и сè уште топла со во
Кисело млеко со бобинки со крцкави стапчиња
Протресете: Ставете ги сите состојки (освен лиснато тесто) во блендер и енергично измешајте. Наполнете чаши и украсете со крцкави стапчиња. Крцкави стапчиња: Загрејте ја рерната на 200 ° С. Поставете плех со хартија за печење. Лиснато тесто во пулпа од 2 см
Пржени компири со кисело млеко.
Најдобро е да се готви компирот претходниот ден. Излупете го компирот и исечете го на парчиња кои не се премногу тенки. Не прегревајте ја маснотијата во тава (по можност железо или леано тавче). Ставете парчиња компир во тавата и варете го на средно ниво