Кисело-базна исхрана во спортот - киселост и последици
Кисело-базна исхрана во спортот
Закиселување и нејзините последици
Во нашата статија „Кисело-базна исхрана во спортот“ би сакале да го свртиме вашето внимание на широко распространетиот проблем во нашата цивилизација, кој за жал сè уште се смета за многу малку: закиселување на организмот.
Заштита од киселост - сопствени регулаторни механизми на организмот
Со цел да се спротивстави на закиселувањето, телото користи неколку високо ефикасни методи, кои, сепак, работат добро само додека „не се прелее бурето“! Дишењето е еден од механизмите; во зависност од pH вредноста на крвта во телото, телото ќе има тенденција да дише многу плитко или многу длабоко. Брзото хипервентилирање понекогаш може да биде многу опасно (алкалоза - чувство на пецкање на телото, вртоглавица и сл.) И да доведе до несвестица, ова покажува огромно влијание на дишењето врз оваа регулатива! Многу други супстанции во телото кои се јавуваат во метаболизмот и производството на хормони постојано се обидуваат да го одржат телото во рамнотежа!
Причини за закиселување
Телото има одлични и многу силни контролни механизми, но и тие имаат само ограничен капацитет. Заради бурниот начин на живот, плиткото дишење, стресот, притисокот, стравот и сл., Закрепнувањето се бојкотира од психолошка страна, ова предизвикува многу стресни хормони кои имаат многу кисел ефект врз организмот. Од друга страна, многу луѓе денес консумираат сè повеќе месо, шеќер и помалку зеленчук; покрај психолошката компонента, диетата придонесува значително за закиселување на организмот.
Премногу закиселување, т.е. нерамнотежа во киселинско-базната рамнотежа, обично доаѓа од комбинација на нездрав начин на живот (стрес, недостаток на вежбање) во врска со нездрави навики на јадење, т.е. премногу честа потрошувачка на храна што формира киселина, како што се кафе, алкохол, никотин, слатки, тестенини, Месо, колбаси и јајца.
| Кисело-базна диета | ||
| Основно | Лут | Неутрален |
| Овошје, салати, зеленчук, компири, билки, овошни сокови, сокови од зеленчук, суво овошје, соја, негазирана вода, леќа, матеница, сурутка, сирење, маслинки, бадеми | Месо, колбаси, јајца, риба, кафе, алкохол, торта, чоколадо, артишок, производи од бело брашно, морска храна, урда, урда, тестенини, ориз, пченка, бонбони, газирани пијалоци, конзервирано овошје, бриселско зелје, џем, маргарин, засладувач | Производи од цели зрна, снегулки од овес, лешници, јогурт, кефир, ладно цедени масла (на пр. Масло од цвет, ленено масло, маслиново масло), тофу, семки од сончоглед, правопис, свежо млеко, хеuckда, просо, путер |
Последиците и симптомите на хиперацидност
Ако телото веќе не е во состојба да се справи со снабдувањето со киселина, тој постепено станува се повеќе кисел, што се манифестира со зголемена подложност на инфекции, лошо расположение, замор, нервоза, општа малаксаност, недостаток на мотивација, слабост, проблеми со мускулите и зглобовите Болестите можат да покажат висок крвен притисок, мозочен удар и срцев удар!
Бидејќи во организмот не може да се складираат киселини, тие треба претходно да се неутрализираат. За да го направите ова, на телото му требаат основни минерали како калциум, магнезиум, калиум и/или железо.
Ако вашата диета не содржи доволно основни минерали, тогаш телото неизбежно има друг избор освен да го „експлоатира премногу“ сопственото тело. Тој ги зема основните минерали од коските, забите и сл за да ги неутрализира киселините. Ако оваа состојба опстојува многу долго, може да доведе и до сериозни болести како што се остеопороза, ревматизам, артроза и артритис!
Неутрализираните киселини во телото се нарекуваат згура. Овие отпадни производи привремено се чуваат во сврзното ткиво поради големото количество кое го надминува метаболизмот. Ова може да се забележи кај збрчкана и опуштена кожа (брчки, целулит), а вреќичките под очите исто така можат да бидат знак на зголемена киселост доколку телото имало премалку сон во текот на ноќта, а со тоа и време за регенерација!
Закиселување и ефект врз спортот
За вас како спортист, избегнување на хиперацидност е апсолутно важно за да останете здрави и да постигнете високо ниво на перформанси! Исхраната богата со протеини може исто така да придонесе за закиселување. Наместо да правите без протеини или повеќе да не вежбате стресни, треба да бидете претпазливи да ги следите нашите стратегии за избегнување на хиперацидност споменати подолу.
Ако не обрнувате никакво внимание на закиселувањето како спортист, тогаш претренирањето може да се случи многу побрзо. Понатаму, нема да имате толку многу сила и перформансите нема да бидат толку високи.
Урамнотежената киселинско-базна рамнотежа гарантира дека се чувствувате свежи и витални. Тренирате многу подобро со ова чувство отколку кога се чувствувате исцедено и уморно!
Ацидо-базниот тест за домот
Исто така, може да се користи само-тест за да се утврди ацидо-базната рамнотежа погодно и ефтино дома. Тука pH вредноста се одредува преку урината. Користејќи специјални ленти за тестирање (индикаторска хартија), лесно можете да ја одредите сопствената вредност за неколку секунди. Препорачуваме да се измери pH вредноста на урината четири пати на ден во тек на 7 дена.
Забелешка:
Бидејќи pH вредностите во урината се предмет на дневни флуктуации (на пример, поради возбуда, стрес, физички напор), препорачуваме да се утврдат четири индивидуални вредности:
- Наутро пред појадок
- Пред ручек
- Пред вечера
- Пред спиење
Забележете ги вредностите и споредете ги со целните вредности во нашата табела.
Идеално е ако измерените вредности се предмет на флуктуации во текот на денот (види табела). Особено вредностите на pH измерените наутро треба да бидат кисели (помеѓу 5,5 и 6,5). Во понатамошниот тек на денот, сепак, тие исто така треба да достигнат pH вредности над 7.
Можни примери за тоа како да се избегне хиперацидност
Закиселувањето тешко може да се избегне во денешното општество, особено како спортист на сила и боди-билдер со голема потрошувачка на протеини. Но, многу добро можете да ја зајакнете основната спротивна страна, така што во крајна линија е да нема негативно салдо!
Пример број 1Многу зеленчук, овошје и зелени салати
Како спортист на сила или бодибилдер, треба да консумирате многу зеленчук, овошје и салати. Овие не само што обезбедуваат здрави состојки кои се многу важни за метаболизмот на протеините, туку и основните минерали. Зелениот зеленчук, како краставици или спанаќ, е особено популарен. Значи, не треба да наоѓате само месо на вашата чинија, туку и барем двојно порција овошје или, уште подобро, зеленчук! Зеленчукот и овошјето се многу богати со минерали. Салатите тешко содржат минерали, но основен хлорофил! Важно е да избегнувате што е можно повеќе шеќер и бело брашно. Овие две хранливи состојки се исклучително богати со несакани јаглехидрати без да се снабдуваат со минерали.
Пример број 2
Основни додатоци
Препорачуваме здрав начин на живот и урамнотежена и разновидна диета, која можете да ја надополните со додатоци на храна како што се нашите основни минерали доколку е потребно.
Основна бања:
Многу конкурентни спортисти користат регенерирачка базна бања заедно со аминокиселината Л-глутамин, која се зема во доза од околу 10 g непосредно пред основната бања од 15-20 минути, дури и по особено интензивни единици за обука.
Пример број 3Секојдневна пракса за медитација
Звучи многу далечно источно, но во нашите очи тоа не е ништо спектакуларно или мистично, секојдневната медитација со дишењето. Медитацијата има многу порелаксирачки ефект врз целиот нервен систем и дишењето отколку прошетки, џогирање или други „активни процеси“. Медитацијата помага да се постигне поголем внатрешен мир и ефикасно го намалува нивото на хормонот на стресот на долг рок, доколку се практикува секој ден. Се повеќе лекари сега ја препознаваат вредноста на медитацијата и ја препорачуваат како противник на инаку стресниот живот. Препорачуваме да медитирате 30 минути на ден. За ефикасно медитирање, едноставно легнете или удобно седете. Сега 30 минути не мора да правите ништо друго освен да дишете длабоко и да набудувате. Кога и да се појават мисли, само оставете ги да продолжат како облак без да ги следите! Овие 30 минути ќе имаат многу релаксирачки ефект врз вас и по некое време навистина ќе копнеете по тоа!
Резиме киселинско-базна рамнотежа
Сега знаете како работи киселинско-базната рамнотежа и под кои околности се меша. Не мора да станете апсолутен вегетаријанец или да се грижите за постојано мерење на pH вредноста. Оваа мерка ја користат само апсолутните поборници за методот, но не е докажано дека малото преголемо закиселување има некои поголеми недостатоци за организмот! Сепак, препорачливо и логично е да постигнете здрава рамнотежа помеѓу големиот внес на киселини (месо, жито, алкохол, итн.) И внесувањето на минерали со цел да останете што е можно подобри и витални! Нашите стратегии погоре не врзуваат многу ресурси, тие се лесни и ефикасни за спроведување и во крајна линија е дека тие формираат совршен однос на употреба/перформанси за киселинско-базната рамнотежа!
Ако имате какви било прашања во врска со киселинско-базната рамнотежа, исхраната, тренингот или нашите додатоци, ние со задоволство ќе ви помогнеме и ве советуваме во секое време!