Клеопатра има најмногу шанси »- земјоделец од Швајцарија
Флавио Ферари од фармата доилки Стрикхоф во Вилфлинген е еден од 82-те одгледувачи кои се натпреваруваат на „Свисопен“. Тој наведува шест животни од трките Симентал и Шарола. Подготовката започна во јануари.
Swissopen 2017 во арената Вијанко Брунег чека високо учество. Регистрирани се 200 крави, говеда и бикови од 82 одгледувачи и 13 раси.
Еден од одгледувачите кој ќе се појави во рингот на 1-ви и 2-ри април е Флавио Ферари од фармата млеко крави Стрикхоф во Вилфлинген. Она што е посебно е што тој покажува животни од две различни раси: Шарола и Симентал. Ферари учествува во Швајцарпен со вкупно шест животни: крава Шарола со теле, крава Сименталер со теле, бик симанталер и говеда симентатор. „Најмногу ќе учествувам во купот на компанијата со целата група на Сименталер“, вели тој, „ние ќе одлучиме за тоа на лице место“.
Канадска генетика
Шесте животни сигурно ќе се натпреваруваат како „осамени борци“. Постои Бик Примус, сопствената раса на Јојо Херкулес. Следно говедско месо Орка, Клеопатра низ целиот свет. „Ова е канадска генетика“, објаснува одгледувачот. „Ние повеќе ги користиме. И самата мајка на Орка, Клеопатра, се натпреварува на Swissopen со апостолско теле. Нејзиниот татко е Херкулес. На крај, но не и најважно, кравата Шарола се вика Неси (Лариса Урфе) и нејзиното теле е од Сапристи.
Ферари очекува најмногу шанси со Клеопатра и Орка. „Но, тоа секогаш зависи од судијата“, нагласува тој. Тој го познава Урс Шмид, кој му суди на Сименталот, „тој исто така ги опишува животните на мојата фарма. Не ги познавам другите судии - иако некои од нив веќе дежураа во претходниот Свисопен “.
Генетски анкетирани
Обучениот земјоделски инженер Ферари стана само управител на операции на компанијата за одгледување говеда на локалитетот Стрикхоф во Вилфлинген ЗХ во 2014 година. Главната локација е Линдау. „Во Вилфлинген, главно, имаме крави доилки, но и земјоделско земјоделство, овоштарник и винова лоза. Јасно е фокусот да се одгледува говеда и тоа е она за што моето срце чука “, вели Ферари.
Соодветно на тоа, тој амбициозно ги спроведува целите на размножување: „Во Стрихоф се потпираме на анкетирано одгледување за обете линии. Во Симентал, над 80 проценти од животните се генетски анкетирани, во Шарола е потешко да се најдат анкетирани бикови “. На крајот на краиштата, приносот на млеко исто така мора да биде исправен - исто така и со Charolais, бидејќи млекото е бесплатна концентрирана храна за телињата. Благодарение на насочените парови, лесното породување повеќе не е проблем ниту со Шаролаи, иако расата нема добра репутација во овој поглед. Добри темели се исто така важни за животните да можат да се пасат.
За време на вегетацискиот период, кравите и нивните телиња се излетани на пасиштата во текот на денот, се хранат ТМР со 70 проценти трева и 30 проценти пченкарна сила. Покрај тоа, телињата добиваат малку концентрат, така што телињата на мајките со помалку добар принос на млеко можат да ги задоволат нивните потреби. Протеински грашок, пченка и жито во мешавината на мусли доаѓаат од пробните парцели во Стриххоф. Говедата и галтските крави се постојано на пасиште во лето, а во зима им се дава органско сено. Дел од добитокот се алпски.
Стадото говедско говеда се состои од 20 крави со телиња од расите Шаролаи и Симентал, плус говеда и неколку бикови. Но, тоа не е доволно за Ферари: „Сега градиме стадо сива добиток Шарола од крави на производство на Ф1 кај Стриххоф. Овој премин го нарекуваме Граооа. Со генетиката на сивата говеда, ние сакаме да го зголемиме приносот на млеко и да добиеме помали животни со кои можеме да пасеме на пострмни области. Телињата на овие крави Ф1 треба да се продаваат како говедско месо Натура, како што е случајот со говедата Симентал, кои не ги користиме за размножување или продавање. Ние произведуваме само SwissPrimBeef со доцна зрела Шарола “.
Чешлање за убаво крзно
Засега, сепак, Граолејците треба да застанат назад - и Клеопатра, Орка и Ко се во фокусот. Ферари им посветува многу време. Подготовките за Swissopen започнаа во јануари. Во тоа време, животните беа преполовени и за прв пат негувани. Оттогаш, тие се сместени во посебен оддел во шталата и се хранат специјално, така што тие се во добра форма на денот X. Подоцна започна трчањето и животните беа измиени.
Свисопен - трки и судии
Следниве судии дежураат во Свисопен:
Урс Шмид (Симентал, Токс-Цилерталер, Браунвие)
Торстен Алерс (Ангус)
Оливие Ластернас (Лимузин)
Торстен Кирстејн (Декстер, Галовеј, говеда од Хајленд)
Éерард Ернст (Гравије, Луинг, Пирипик, Херефорд, Шарола)
13 раси се наведени на Swissopen: Ангус, Браун Швајцарец, Шарола, Декстер, Галовеј, Гравије, Херефорд, Хајленд говеда, Лимузин, Луинг, Пипики, Симентал, Тукс-Цилерталер. сума
Ферари не ја стрижеше. „Со вредно дотерување и миење може да донесете слично убаво палто“, убеден е тој. Два до три пати неделно, тој одзема два до три часа секој пат за грижа и обука: „Не можете да присилите ништо, но мора да работите доследно“. Сега има уште една недела до Swissopen - и за Ферари започнува последниот бран. „Повторно ќе ги измиеме сите животни“, опишува тој, „и посипете уште малку во штала за да бидат чисти. Тогаш може да оди “.
Swissopen - програмата
Сабота 1 април
8 часот: Отворање на кафетеријата
8 до 12 часот: поворка
10 до 12 часот: Издавање на почетните броеви
Од 1 до 16,40 часот: Рангирање на категориите во два прстени. Раси: Лимузин, Браунвие, Симентал, Галовеј, Гравије, Ангус, Луинг, Декстер, Пипијски
16:50 до 18:50 часот: Junуниор Свисопен
19 часот: Вечер на одгледувачот
20 часот: забава со Duo Liederlig
Недела, 2 април
7 часот наутро: Отворање на банкетот
9.40 до 12 часот на пладне: рангирање на категориите во два прстени. Раси: Херефорд, говеда од Хајленд, Ангус, Шарола, Симентал, Лимузин, Тукс-Цилерталер
12,40 до 2 часот попладне: Избор на шампиони во расата Браунвие, Ангус, Херефорд, Симентал, Галовеј, Хајленд говеда, Лимузин, Декстер
Од 14 до 14.30 часот: Избори меѓу мешунки. Две жени по раса, избрани од клубот за раса
Од 14.30 до 3.30 часот попладне: Компанија Куп Лимузин и Симентал. Три животни по фарма
3.30 часот: Парада на победниците и избор на Мис и Мистер Свисопен. сума