Која храна да јадете за борба против дијарејата
Преглед
Борба против дијарејата вклучува внимателно избор на категории на храна консумирана во периодот кога симптомите се присутни.
Додека некои намирници можат да ја влошат дијарејата, други помагаат во регулирање на способноста на организмот правилно да апсорбира вода, хранливи материи и калории од храната.
Обрнете посебно внимание на вашата исхрана кога страдате од дијареја и контактирајте го вашиот итен лекар ако симптомите траат неколку дена.
Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.
Содржина на статијата
Диететски препораки за борба против дијарејата
Лекарите препорачуваат јадење целосна и диетална храна за време на лесни и умерени епизоди на дијареја, барем во првите 24 часа по појавата на симптомите.
Диетата со пониски влакна помага во ублажување на грчевите и го намалува гасот во стомакот, два многу важни аспекти во контролата на дијарејата. Така, ако столицата станува понова и почеста, изберете ја внимателно храната што ја јадете и намалете го внесот на влакна што е можно повеќе.
- Изберете леб, житарици, бисквити, тестенини и други пекарски производи од бело брашно, без додавање на влакна;
- Избегнувајте ги следниве видови брашно од трици, кафеав ориз, хе bда, интегрално брашно, брашно од соја, брашно од кикирики, 'ржано брашно или див ориз;
- Јадете помалку овошје во мали делови (одлучете се за природни овошни сокови);
- Разредете ги овошните сокови со вода;
- Елиминирајте ги овошјата богати со растителни влакна, како што се излупени јаболка, капини, боровинки, урми, суво грозје, круши, портокали или сливи.
Наместо тоа, можете да се одлучите за овошје со пониски влакна (кои содржат помалку од 1,5 грама влакна по порција), но ограничете ја потрошената количина колку што е можно повеќе.
- варен сос од јаболко;
- кајсии;
- половина банана;
- диња;
- свежи или зачувани цреши;
- коктел од конзерва од овошје (незасладен);
- природни овошни сокови;
- грејпфрут;
- зелено или црвено грозје;
- мандарина;
- манго;
- нектарини;
- ананас;
- излупени праски;
- Лубеница;
Обрнете посебно внимание на намалувањето на количината на влакна во зеленчукот што го јадете
- Јадете мали порции зеленчук на оброк;
- Избегнувајте зеленчук со висока содржина на влакна, како што се брокула, бриселско зелје, морков, пченка, зелен грашок, грав, излупен компир, тиква, караница, спанаќ или лисја од репка.
Зеленчук е дозволен, но во мали количини
- репка;
- карфиол;
- излупени краставици;
- излупена модар патлиџан;
- Салата ескарол;
- боранија;
- зелена салата, санта мраз или лисја;
- печурки, свежи;
- кромид;
- пиперка;
- излупен варен компир;
- ротквици;
- излупени, свежи или зачувани домати;
- излупени тиквички.
Дури и ако зелката, краставиците или кромидот не содржат голема количина на растителни влакна, обидете се да ги избегнете ако страдате од надуеност.
Храната што содржи лактоза може тешко да се толерира за време на дигестивно нарушување, затоа се препорачува да се јадат млечни производи со претпазливост.
- Јадете или пијте мали количини млечни производи на оброк (само половина чаша млеко, без да комбинирате други сирења, на пример);
- Јадете јогурт наместо млеко или сирење;
Што се однесува до внесот на маснотии, тој мора да се намали во првите 24 часа по почетокот на дијарејата, така
- Одлучете се за посно живина и зеленчук што не се готви со додадена маснотија;
- Изберете само обезмастено млеко (јогурт, сирење, млеко и сл.);
- Избегнувајте пржење и зачинети сосови;
- Избегнувајте масни јадења (масло, свинска маст, путер, итн.).
Други општи препораки во исхраната за ефективна контрола на дијарејата укажуваат на исклучување на пијалоци со кофеин (стимулира диуреза), лути зачини (кари, лута пиперка во прав, сосови од лута пиперка, итн.), Слатки пијалоци, храна од сорбитол (диетални желеа)., џемови и сл.) и слатки.
Во исто време, се препорачува да се надополни внесот на течности, конзумирајќи главно
- водата;
- разредени овошни сокови;
- пијалоци без кофеин;
- слаби супи;
- овошен сок сладолед;
- пијалоци за спортисти (го балансира нивото на електролити во телото).
12 намирници кои ќе се ослободат од гадење
Диететски препораки за синдром на нервозно дебело црево
Како ви помагаат фармацевтите кога се соочувате со здравствен проблем?
Храна која ги ублажува симптомите на дијареја
Пријатен по вкус и лесен за варење, бананите се соодветна храна за регулирање на дигестивните нарушувања. Високото ниво на калиум во овие плодови помага да се заменат изгубените електролити при дијареја. Бананите содржат и пектин, растворливи влакна кои помагаат во апсорпција на течности во цревата и правилно елиминирање на изметот. Бананите содржат и инулин, пребиотик кој помага во размножувањето на корисни бактерии во цревата.
Бел ориз и пире од компири
Поради нивната мала содржина на влакна, овие две намирници лесно се варат кога се јадат варени и без додавање маснотии и млечни производи.
Сос од јаболко
Како и бананите, јаболката се богат извор на пектин. Ако суровите и неизлупените јаболка се богати со растителни влакна и не се препорачуваат при контрола на дијарејата, кога овие плодови се готват, тие полесно се варат.
Бисквити со бел тост и бело брашно
Преработената храна од рафинирано брашно не е најдобрата диетална опција во здравата исхрана, но тие стануваат пожелни алтернативи за акутна дијареја. Натриумот во бели бисквити помага да се врати рамнотежата на електролитите во телото.
Ако треба да се избегнуваат млечни производи за време на периоди на дијареја, јогуртот е исклучок од ова правило. Одлучете се за јогурти богати со пробиотици, особено со Lactobacillus acidophilus и Bifidobacterium bifidum. Овие активни култури помагаат да се врати бактериската рамнотежа во дигестивниот тракт.
Варено или пареното пилешко е лесно сварлив извор на протеини, што му обезбедува на организмот хранливи материи што му се потребни како резултат на загуба од дијареја. Путерот, маслото и другите маснотии тешко се вари во услови на дигестивно нарушување, затоа е важно да се подготви пилешко што е можно похранливо.
Чај од билки
Чајот од нане делува смирувачки на гастроинтестиналниот систем, истовремено опуштајќи ги мускулите на тракт и ги намалува грчевите. Чајот од камилица го намалува нивото на цревно воспаление.