Која храна е дозволена во хинду диетата SoftBlog
Денес го продолжуваме циклусот диети наметнати од одредени религиозни норми со Хинду диета. Хиндуизмот, кој се смета за најстара религија во светот, е најраспространета религија денес во индискиот потконтинент и има вкупно околу 1 милијарда и 150 милиони следбеници (се разбира претежно во Индија, но и во околните земји, плус мигранти). од целиот свет).
Нашироко кажано, би можеле да сметаме дека хинду диетата е лакто-вегетаријанска, или понекогаш ова-лакто-вегетаријанска. Општо земено, хиндусите не јадат јајца, риба или месо, иако ниедна религиозна норма не ја забранува потрошувачката на оваа храна.
Од каде навика да не јаде месо? Како и во будизмот и во будистичката диета, за која напишав, во хиндуизмот е забрането да се предизвикува страдање на живо суштество. Значи, убиството на животно се смета за дело на екстремна физичка агресија и затоа Хиндусите претпочитаат да не јадат месо.
Сепак, постојат исклучоци од ова правило и се смета дека моменталното убиство на животно не е толку сериозно „кривично дело“. Што значи веднаш убиство? Тоа значи жртвување животно со метод што го избегнува нејзиното страдање, со единствен добро упатен удар со меч или можеби со денешните современи зачудувачки методи.
Затоа Хиндусите се тотално против некои видови ритуални жртвувања вообичаени во другите религии, кога животното се сече полека, се остава да крвари пред да умре, итн., Бидејќи страда непотребно.
Мислењата за јајцата се поделени, бидејќи некои хиндуи ги сметаат за несоодветни за консумирање затоа што се дел од природниот животен циклус, додека други ги консумираат затоа што на ниту едно животно не му штети при нивната подготовка.
Но, на истиот принцип, некои радикални хиндуси исто така избегнуваат јадење семиња. Во секој случај, човештвото не би можело да преживее доколку прифати таков десидератум, бидејќи житарките (пченица, ориз, пченка), кои се основа на светската храна, всушност се семе.
Дури и денес, мудреците и научниците во хиндуистичките храмови се обидуваат да дешифрираат антички текстови, многу од нив се однесувале на храната како дел од циклусот на универзумот.
Во исто време, обичните луѓе, членови на општеството во континуирана модернизација, се обидуваат да живеат што можат, усвојувајќи и прилагодувајќи се на нивната исхрана и на она што постои на пазарот.
Статистичките податоци покажуваат дека сега во Индија повеќе од половина хиндуси не се вегетаријанци, тие консумираат покрај млеко и јајца или месо, пилешко најчесто.
Всушност, потрошувачите ширум светот и готвачите, исто така, откриле покрај прекрасните индиски зачини, добро да се даде вкус на која било индиска храна и рецепти за пилешко.
Од нив, пилешкото во сос од путер е деликатес што може да ги задоволи вкусовите на најсложените. А што се однесува до путерот, разјаснетиот путер е исто така индиски изум, начин да се спречи путерот да се расипе во тропските горештини таму.
Риба и морски плодови исто така најчесто се јадат во Индија, особено во крајбрежните области, каде што се усвојуваат илјадници години, без оглед на тоа дали религијата ги дозволувала или ги забранувала.
Кравата е свето животно во Индија и затоа говедското месо не се консумира широко. Муслиманите во Индија и тие се доста бројни, тие обично јадат говедско месо, бидејќи нивната религија не ги забранува.
Во Непал, соседна земја со Индија, каде мнозинството од населението е исто така хинду, има празници каде се колат биволи, свињи и телиња и се јаде месо од овие животни, но само еднаш или двапати годишно.
Приврзаниците на хиндуизмот во другите земји од Југоисточна Азија се прилагодиле на локалните традиции и исто така јадат месо или друга храна. Со други зборови, постојат многу разлики помеѓу различните географски региони, земји, секти и следбеници.
Општо, сепак, малата потрошувачка на месо е добра за вашето здравје, без разлика дали сте хинду, христијанин или од која било друга религија.