Рецепт со шницел со леб - јадете и пијте

Котлет со леб

Споделете ја оваа содржина

Енергија: 524 kcal, јаглехидрати: 33 g, протеини: 40 g, маснотии: 24 g

состојки

Сницел од свинско месо (по 150 гр)

Шлаг Ел Ел

g g лебници

g g разјаснет путер

подготовка

Содржина

Чекор по чекор: шишенце шницел

1. Тенко ставете ја шницелата една по друга помеѓу две парчиња филм за храна. Сол и бибер од двете страни.

2. Во сад, енергично изматете ги кремот и јајцата со вилушка и зачинете ги со сол. Ставете го брашното и лебни трошки секој во сад или во длабока чинија.

3. Свртете го шницелот еден по друг во брашното, исфрлете го вишокот брашно, извлечете го кремот од јајца, па лебнете го во лебни трошки. Притиснете го панењето само малку.

4. Загрејте го разјаснетиот путер, испржете го шницелот во него околу 4 минути од секоја страна. Маснотиите се истураат одново и одново и тавата се поместува малку.

5. Подигнете го кафеавиот, пржен шницел од тавата, исцедете го на кујнска хартија и послужете го со магдонос и лимон.

---