Која храна предизвикува мигрена
Студена храна, одраз на светлина на површината на водата или силен шум може да предизвика болна епизода. 20 проценти од луѓето страдаат од мигрена, а погодените жени се трипати поверојатно од мажите.
Студиите во последниве години покажуваат дека мигрена е резултат на биохемиска нерамнотежа во мозокот, што предизвикува церебрална хиперексцитабилност, односно абнормален одговор на невроните на одредени стимули. Возбудливи фактори за мозокот вклучуваат секој посилен стимул, како што се ладна или топла храна, зачини, кафе, алкохол, но и силна светлина или бучава.
„Предизвикувачи на мигрена се храната (црвено вино, млечни производи, чоколадо, цитрус, масло, сол), одредени лекови како што се антихипертензиви, вознемиреност, но исто така и еуфорија, екстремен замор, силни мириси, флуоресцентна светлина или изложеност на мониторот долго време ", вели семејниот лекар Раду Леон Georgeорџ од клиниката Леомедика во Букурешт. Епизодата на мигрена се состои од силна болка, која зафаќа половина од главата и често е придружена со фотофобија (чувствителност на светлина), гадење и повраќање.
Американски студии покажаа дека диетата со малку тирамин ја намалува фреквенцијата на главоболки за 25 проценти. Тирамин е аминокиселина која нормално се наоѓа во организмот, има улога во регулирање на вредностите на крвниот притисок, но која може да се внесе во организмот преку храна.
Храната богата со тирамин се „старее“, сочувана, ферментирана, сушена, солена или пушена. И сосовите оставени во фрижидер повеќе од 24 часа ќе имаат поголема содржина на оваа аминокиселина. Затоа, мора да Ние избегнуваме храна од конзерва колку што е можно повеќе, без разлика дали станува збор за месо, риба, зеленчук или компоти, остарени сирења и ладни филети, особено пушени и сушени. Од истата причина, луѓето со мигрена треба да јадат грав, црвено вино и ореви, суво грозје и смокви умерено.
Премногу тирамин може да биде вмешан во мигрена преку ефект врз мозочните садови, велат експертите.
Мозокот „замрзнува“ привремено
За некои луѓе, јадењето ладна храна предизвикува друг вид главоболка, честопати мешана со мигрена. Кога брзаат да јадат сладолед, на пример, чувствуваат силна болка во основата на носот. Феноменот се нарекува „замрзнување на мозокот“ Според студиите, 80 проценти од луѓето доживеале такви симптоми во одреден момент од животот.
Кога многу студена супстанца дојде во контакт со палаталниот превез (непцето на устата), нервните завршетоци на ова ниво ги пренесуваат "студените" информации до крвните садови, кои се собираат за да се ограничи загубата на топлина, но скоро веднаш Феноменот е сличен на оној што се среќава кај мигрена и токму оваа алтернација на васкуларниот калибар доведува до интензивна, краткотрајна болка.
Диета со главоболка
Свежата храна е најдобра за спречување на главоболка кај оние кои се склони на вакви проблеми. Летото е идеално време да се зголеми уделот на зеленчук во дневното мени. Истражувањата покажуваат дека омега 3 масните киселини во свежата риба спречуваат мигрена. Рибата треба да се пече на скара со што е можно помалку зачини. Исто така, ако готвиме, подобро е да пробаме брза храна, во мали количини, за да не ги чуваме во фрижидер премногу долго. Покрај тоа, зелен или чај од нане е претпочитан пијалок наместо кафе.