Коњац, најздравата храна во светот, официјално во Романија - Здравје; Вести
Разновидноста на производите направени од ова растение се природни, здрави, без алергени, контраиндикации и без калории.
Пченичното брашно е една од најчесто користените состојки во Романија, бидејќи е основа на најчесто консумираната храна на пазарот: леб и тестенини. Во просек, еден Романец троши 97 килограми леб годишно, во контекст во кој бројни студии покажаа дека брашното е штетно за здравјето. Научно е докажано дека белото брашно содржи калиум бромат, но исто така и Л-цистеин, аминокиселина која најчесто се додава во составот на пецива, врвови за пица, бисквити или тестенини, имајќи ја улогата на забрзување на индустриската обработка.
Обичното брашно содржи и глутен, леплив протеин кој се наоѓа во житарките.
Тоа е главната состојка што се користи во пекарската индустрија. Студиите покажуваат дека глутенот може да направи да се чувствувате без енергија, уморен и често предизвикува проблеми со надуеност и варење.
За споредба, брашното Коњац не содржи глутен, нема мирис и е идеална состојка во секоја диета.
Коњац е корен за јадење на истоименото дрво кое расте во далечна Азија. Тоа е производ без глутен, сто проценти природен, што не предизвикува алергии. Близу е до нула калории и е совршено да се одржува во форма во сите диети за да се намали телесната тежина или едноставно да не се откажува од малите кулинарски задоволства.
Тестенини или тестенини направени од брашно Коњац имаат само 6 калории на 100 грама и асимибилни јаглени хидрати вредни само 0,5 грама.
Растворливите влакна наречени гукоманан, главната компонента на Коњац, имаат својство да го забават празнењето на желудникот, така што чувството на глад ќе се појави подоцна. Всушност, Европскиот орган за безбедност на храната ја препознава слабеечката моќ на конјач, токму поради неговата активна состојка наречена глукоманан. Не е изненадувачки што водечките експерти за слабеење д-р Оз и д-р Дукан препорачуваат коњак, препознавајќи ги ефектите од неговата потрошувачка: блокирање на шеќери и масти во исхраната, добивање чувство на ситост; регулација на гликоза во крвта.
Ако не го користите за готвење, можете да растворите лажичка брашно од конјач во чаша чај и да ја пиете на секои неколку минути.
Покрај гаснењето на желбата за слатки, тоа обезбедува и чувство на заситеност (поради високата содржина на влакна). Со инхибиција на нагонот за јадење, трошите помалку калории и јаглехидрати.