Кога е добро да
Ако можеше да зборува, вашето тело ќе ви кажеше какво е неговото работно време и ќе ве победи вашиот образ затоа што го мачевте со хаотично јадење во тотално несоодветни периоди. Еве што препорачува нутриционистката Анка Русу.
Замислете совршен ден. Празник со сите добрини што ги обожавате и кои ве потсетуваат на вашето детство, како пита со месо од баба, цреша пита на вашата мајка, печен леб… Но, каков би бил вашиот совршен ден за вашето тело? Дали некогаш сте се запрашале? Освен фактот дека не би сакал да ги надмине 2000 калориите, затоа што би го ставиле на премногу работа во обработка и складирање, потребни му се јаглехидрати, здрави, понудени од цели зрна, на пример, протеини, за да може да се опорави по еден ден работа или физичка активност и, се разбира, многу витамини и минерали од овошје и зеленчук.
Но, не можете да го сервирате менито онака како што сакате, вашето тело различно ја обработува храната и пијалоците во зависност од времето од денот. Еве го распоредот и списокот на „добрите“ за кои сонува вашето тело.
Појадок 8 - 10
Цели зрна
Тие содржат бетаглукан и растителни влакна кои ви помагаат да го зајакнете метаболизмот, но веќе немаат ист корисен ефект ако се консумираат после појадок. Тие имаат многу калории, тешко се варат, потешко се апсорбираат во организмот (оттука и чувството на ситост) и ќе се чувствувате премногу сити кога ќе легнете.
Очигледно, најдобро е да направите сами јадења со месо, но ако не сакате да седите во кујна, научете да ги читате етикетите и да купувате само колбаси кои се технолошки обработени барем или воопшто. Телото најдобро ја обработува тешката храна наутро, па сега е време да се јаде. На вечера, сепак, обидете се да не јадете салама, колбаси или пастрмалии - тие се премногу тешки за овој час.
Тие можат да се јадат во кое било време од денот - на пример, јогурт со житарки наутро, сирење на ручек и млеко навечер, за да ви дадат „желба“ за спиење. Сепак, обидете се да не јадете премногу, можете да направите депозити на калциум на вашите коски и да изберете овчо, козјо или биволско млеко и помалку кравјо млеко - тие можат да создадат нетолеранција (осип на кожата, дигестивни проблеми, итн.).
Закуски 10 -12. 15 - 17
Можете да ги јадете со житни култури и млеко за појадок, а потоа како закуски помеѓу оброците, но со голема претпазливост: да послужите само еден вид овошје, да не ги мешате и никогаш да не ги јадете веднаш по оброкот, но почекајте два часа да го свари срдечното мени за ручек.
Овошни сокови
Обидете се да ги пиете без пулпа - витамини се зафаќаат со влакна, а телото не ги асимилира толку ефикасно. Што се однесува до времето за пиење, би било идеално наутро, за максимална енергија и детоксикација, а потоа како закуска помеѓу оброците, но во никој случај навечер - ферментирајте, балон и не дозволувајте да спиете.
Ореви и семиња
Тие имаат многу мононезаситени и полинезаситени масти, но и хранливи материи кои ја разубавуваат кожата, давајќи rad сјај. Можете да ги јадете во кое било време во текот на денот, но намалете ја количината за вечера колку што можете - лошо се дебелеете.
Ручек - 12 - 14
Пазете се од свинско месо колку што можете - тоа е многу тешко, има премногу маснотии и премалку хранливи материи од кои телото би имало корист. Ни говедското месо не се „подобрува“ - богато е со холестерол, и иако не е штетно како свинското, не треба да се јаде повеќе од двапати неделно. Фокусирајте ја исхраната на најздравата живина и риба. Изберете лосос кога станува збор за риба - тој е богат извор на Омега 3 и витамин Д, неопходен ако поминувате повеќе време во канцеларија, а помалку надвор.
Обидете се да се ограничите на шест парчиња леб на ден и, ако можете, јадете неколку наутро (2-3) и само една на вечера. Очигледно е дека е подобро да бидете цели, а не бели, бидејќи тоа е единствениот начин да му дадете на вашето тело добри јаглехидрати што му се потребни.
Кина 18 - 20
Нутриционистите препорачуваат три порции зеленчук на ден за телото да ги извлече своите влакна и витамини. Добра идеја е да не заборавите да додавате зеленчук во менито на секој оброк - што било.
Ориз, кускус, варена пченка
Енергизира и ви помага да одржувате стабилна тежина затоа што го регулира цревниот транзит и го намалува шеќерот во крвта.
Гответе ги доматите (на скара или во храната) и послужете ги најмалку 3 пати неделно. Тие содржат супстанца, ликопен, за која нутриционистите веруваат дека ве штити од рак.
И кога да се пие…?
Пијте помеѓу 2 и 3 литри течности секој ден (ова вклучува чај, вода, млеко), после јадење, не порано - ќе бидете сити, ќе јадете премалку и ќе надоместите навечер, пред спиење.
Чаша млака вода, испиена 30 минути пред појадокот предизвикува метаболизам и детоксицира.
Чајот е полн со антиоксиданси и има многу малку калории - пијте 2-3 чаши на ден.
Пазете се од калорични пијалоци, како што се смути, газирани пијалоци или кафе со млеко. Ограничете се на 2-3 вакви деликатеси неделно, и алкохол две чаши неделно.