Кога и како јадеме овошје
Тие се вкусни, мирисна, шарени, но кога треба да ги консумираме? Пред или после вечера? Можеме ли да комбинираме овошје со друга храна? Масти? Можеме да ги консумираме ако следиме диета за слабеење?
Па, сите овие прашања, заедно со многу информации за потрошувачката на овошје, се појавија затоа што тие имаат посебни својства во споредба со другите групи на храна. Ако не ги консумираме кога и како треба, тие можат да не надујат, да ни го зголемат апетитот и со тоа да се грижиме ако сме на диета, понекогаш дури можат да предизвикаат алергии.
Добро е да знаете неколку правила за јадење овошје, особено затоа што тие се вистински извор на витамини и минерали и ни помагаат да имаме силен имунолошки систем.
Кога треба да јадеме овошје?
Утро: по ноќен одмор, стомакот е празен и истовремено се одмора, може брзо да лачи гастрични сокови. Затоа наутро овошјето лесно се вари, покрај тоа во ова време од денот витамини, минерали и други хранливи материи во храната полесно се апсорбираат. Ако сте меѓу луѓето со почувствителен дигестивен систем, можете да јадете некисели овошја, како што се банани, авокадо, дињи или дуња, дуња, итн. Може да се одлучите и за смути.
Помеѓу оброците. Бидејќи се богати со шеќери, овошјето не треба да се јаде веднаш пред или по оброкот, бидејќи во оваа ситуација шеќерите остануваат подолго во стомакот со друга храна и почнуваат да ферментираат. Затоа, може да се појават симптоми како надуеност, грчеви и дигестивни нарушувања. За да избегнеме каква било непријатност, овошјето можеме да го јадеме како закуски помеѓу оброците, барем еден час пред/по оброкот.
Пред и после спортот. Телото ќе ги користи хранливите материи и шеќери во овошјето за да го одржи нивото на енергија за време на тренингот, а по програмата за вежбање ќе го користи овошјето за да ги врати резервите на енергија, да стимулира детоксикација, па дури и за добра хидратација.
Кога сме на диета. Се разбира, тоа зависи од диетата што ќе ја изберете, но диетите за слабеење кои овозможуваат консумирање на разновидна храна ветуваат нутритивна рамнотежа што е пожелна. Овошје, правилно јадено, го забрзува согорувањето и експертите сметаат дека се дел од списокот на храна со негативни калории - оние намирници за чиј метаболизам телото троши повеќе калории отколку калориската содржина на тие намирници (со други зборови, телото троши повеќе отколку што прима).
За некои овошја се вели дека треба да се избегнуваат во диетите бидејќи имаат голема содржина на шеќер, но мислењата се поделени. На пример, лубеницата е прилично слатка, но има луѓе кои диетираат диња и да, имаат резултати. Запомнете дека некои плодови може да ви наштетат, да предизвикаат алергии. Внимателно наб howудувајте како вашето тело реагира на потрошувачката на различни овошја.
Кога не треба да јадеме овошје?
Како заклучок од горенаведеното, не се препорачува да се јаде овошје непосредно пред или по оброкот. Но, постојат и други ситуации кога овошјето не треба да се јаде:
- Кога се појавуваат алергиски манифестации. Постојат луѓе кои имаат алергија на некои плодови. Најинкриминирани се: јаболка, банани, праска или кајсија надолу, јагоди.
- Пред спиење;
- Кај болести или дигестивни нарушувања (на пр. Гастритис, чир, дијарејални заболувања, синдром на нервозно дебело црево) овошјето треба да се јаде внимателно.
Друг совет - обидете се да јадете сурово овошје, бидејќи со готвење можете да изгубите витамини, но и хранливи материи чувствителни на топлина.
Како треба да јадеме овошје?
Најбезбедно правило е да јадете „празни“ овошја, не комбинирани со друга храна (нутриционистите тврдат дека јаболкото е исклучок, може да се комбинира со друга храна). Можете да додадете сурови семиња, ореви и кикирики на овошјето, но во прилично мала количина. Земајќи го предвид овој принцип, ќе можеме да комбинираме овошје со растително млеко.
Потрошувачката на овошје се препорачува секојдневно, а со цел да уживаме во добра нутритивна рамнотежа можеме да ги разликуваме консумираните плодови од еден на ден.
бонус:
Како играв со овошје пред неколку недели: