Кога исхраната лекува, Надја зборува за своето искуство со Палео - живеејќи без
Денес те имам Надја донесени со нив врз основа на нивното лично искуство со промените во исхраната Палео/ниска хидрати извештаи - многу години работи како а холистички нутриционист и со своето тренирање таа поддржува бројни луѓе во промена на нивната исхрана.
Што е палео?
Диетата со Палео се враќа на обликот на исхрана што нашите предци сè уште го практикувале во времето на ловците-собирачи. Палео е синоним за еден соодветни за видовите Диета за која првично е дизајнирано нашето тело. Затоа, со Палео се практикува форма на исхрана, која се базира на хранливите услови во времето пред обработливото земјоделство и одгледувањето говеда - прилагодено на храната што ни е достапна денес.
Фокусот е на вистинска, по можност необработена храна:
Научете сè за вашата нетолеранција на хистамин
Придружете се на над 3.000 истомисленици и научете сè што е важно за вашата нетолеранција на хистамин, диета и здравје!
Бонус: Водич за почетници за лекување на вашата нетолеранција.
Откажан е фокусиран на храна што само „неодамна“ е дел од нашето мени и на нивната потрошувачка, особено во големи количини, ние не сме или само многу лошо еволутивно прилагодени:
- Шеќер (во каква било форма)
- Ceитарки и псевдографии
- мешунки
- Силно преработени млечни производи
- Индустриски произведени растителни масла со висока содржина на омега-6 масни киселини
- генерално индустриски преработени производи
Што значи ниски хидрати?
Со диета со малку јаглени хидрати, количината на јаглехидрати по оброк е значително намалена, при што е важно секоја личност да ја открие оптималната количина за себе и за своето тело со испробување. Општо земено, внесувањето на малку јаглени хидрати во јаглехидрати е приближно еквивалентно на 50-120g/ден, што е околу 10-20% од дневниот внес на енергија одговара. Телото потоа е достапно како алтернативен снабдувач на енергија протеини и дебели достапни, кои се внесуваат преку храна. Телото може приближно 35% од нејзината енергетска рамнотежа преку протеини покритие, остатокот мора да биде покриен со маснотии. Ова е причината зошто е исклучително важно да имате диета со ниски хидрати соодветно снабдување со маснотии (околу 150g маснотии на ден). Маснотиите што природно се појавуваат во производите се вклучени во пресметката, а преостанатото снабдување со маснотии се снабдува преку (животински) масти.
Општо, двата вида на исхрана значат напуштање на индустриски преработена храна и враќање во свежо подготвена и избалансирана храна составена од вистински, непреработен и природен Храната се подготвува.
Доколку сакате повеќе информации за диетата Палео и ниските хидрати, прочитајте ги записите на блогот на Надја или прашајте in ги во коментарите.
Интервју со Надја од Фудлинкс.де
Каков вид диета користите?
Јас и самиот се ориентирам во голема мера на принципите на Палео-исхрана и придаваат големо значење на необработената, регионална и сезонска храна. Откако живеев прилично строго според Палео на почетокот, во изминатите две години успеав повторно да воведам храна. Во моето диета за лична палео Ова вклучува производи од сурово млеко и понекогаш овесна каша без глутен. Тоа е она што за мене е до крај лично работи во моментот. Но, тоа не беше секогаш така и не знам дали ќе остане така.
Колку време јадеш вака?
Мојата диета се менува постојано, во согласност со годишните времиња и исто така со моето знаење за исхраната, за себе и за моето тело. Принципот на без глутен Но, сега следам диета заснована на принципите на Палео околу 4-5 години, иако во нашето домаќинство често и редовно претходно варен беше.
Што се смени за вас како резултат?
За мене се префрлам на диета без глутен најголемиот ефект досега. Мојата личност доби една за кратко време 180 ° вртење. Постојано бев агресивни, Плачев и имав многу депресии. На Варење, што не го ни забележав, а да не спомнувам. Тоа целосно стивна во рок од 4 недели. Подоцна морав да изоставам конвенционален Млечни производи помогна да се биде помалку исцрпен и уморен. Но, не мислам дека само диетата е доволна. На здравјето - и тоа ме вклучува и мене физичка и ментална благосостојба - припаѓаат на некои други работи.
Дали постоеше оригинална причина за овие промени во вашата исхрана?
Да секако. јас сакав телесната тежина и атлетски помоќен биде. Потоа, на почетокот на 2013 година наидов на е-книга за исхрана од Скот Сонон, американски тренер. Дури и како дете имал ментални поплаки и известувал за ефектите на природната диета. Во тоа време немав идеја за Палео. Ефектот на Откажување од жито на неговото здравје ме убеди да пробам и јас. Одбрав недела дена мојот сопруг патуваше и почнав да се обидувам, како оди без жито. Останатото е историја.
Од каде ги добивте вашите информации за овој вид диета?
Тоа не може точно да се каже. Читам околу една книга неделно и веќе 5 години скоро исклучиво за исхраната и здравјето. Книгите што особено влијаеја на мене, се Сале Балантинес „Палеотерапија“ *, Крис Кресеровиот „Палео код“ * и Дениз Мингер „Смртта од пирамидата на храна“ *. Особено последните две ме доведоа до Земја на факти го врати тоа не давање диета, тоа работи и е правилно за секого.
На кого би ја препорачале оваа диета?
Мојата диета е исправна само мене, Би сакал да го истакнам тоа однапред. Ивееме во апсолутно изобилство и „за жал“ не мора да јадеме што е таму. За жал, затоа што верувам во тоа без нашиот економски систем Не би било лесно да ставите замрзната пица, вреќа гумени мечки или чоколадо секој ден. А. природно исхрана со ако е можно малкумина Индустриски производи Јас во принцип можам да препорачам секој што сака да направи нешто добро за своето здравје. Особено кај хронични заболувања, На што сè уште не најдовме задоволителни одговори во конвенционалната медицина, мислам дека еден Промена на диета има смисла. Вие сте изненадени од тоа колку многу болести што ги земате здраво за готово се справуваат со тоа.