Кога ќе изгубиме тежина, каде што маснотијата ќе исчезне од нас, огромното мнозинство од вас нема да го знае точниот одговор!
SfatFarma - Ваш онлајн фармацевт
Кога губиме тежина, каде исчезнува маснотијата од нас? Огромното мнозинство од вас нема да го знае точниот одговор!
Имам нови вести за вас! Јас неодамна дипломирав на Факултетот за исхрана и диететика во Клуж-Напока и се чувствувам должен да разјаснам неколку работи во врска со слабеењето, идеи што сигурно им се познати на многу малку од вас.
Исто така, денес, ве чекам во Клуж-Напока, во мојата нова канцеларија за исхрана, да разговараме за слабеење и здравје (најдете детали подолу).
Луѓето се опседнати со диети и губење на вишок килограми, но малкумина од нас знаат точно како килограм маснотии исчезнува од скалите.
Проблемот е што ако ова го прашавме од лекари или дури и диететичари, некаде околу 95% од нив не би знаеле како да ни дадат точен одговор! Најчестата заблуда е дека маснотиите се претвораат во енергија, што се троши од мускулите. Проблемот со оваа теорија е што не го почитува законот за зачувување на материјата, закон на кој се предмет на сите хемиски реакции (да, а загубата на маснотии е хемиска реакција).
Други веруваат дека маснотиите се претвораат во мускули, што е всушност невозможно. Други претпоставуваат дека се излачува со измет или урина, но не се во право.
Но, ако маснотијата не се претвори во енергија, ниту во мускул, ниту го напушта телото преку измет, тогаш каде исчезнува?
Некои просветлувачки информации за нашиот метаболизам
Точен одговор е дека маснотиите се претвораат во јаглерод диоксид и вода. Издишуваме јаглерод диоксид и ја елиминираме водата со потење, урина, дишење или солзи (за оние кои многу плачат:)).
Ако изгубите 10 кг маснотии, точно 8,4 кг ќе излезат преку истечен јаглерод диоксид, а 1,6 кг ќе се претвори во вода. Со други зборови, скоро целата изгубена тежина е истечена во форма на јаглерод диоксид.
Ова може да изненади многумина од нас, но во принцип, секоја потрошена хранлива материја ќе излезе од нас преку белите дробови. Сите варени јаглехидрати и скоро сите масти се претвораат во јаглерод диоксид и вода. Истото важи и за алкохолот.
Протеините ја имаат истата судбина, освен помал дел, кој се претвора во уреа и други цврсти материи, кои ќе се излачуваат преку урината.
Единствените делови од храната што успеваат да поминат низ цревата несварливи се диетални влакна. Сè друго се апсорбира во крвта и не оди никаде додека не го испарите.:)
Како килограмите влегуваат и излегуваат од телото?
Сите знаеме за законот за зачувување на енергијата. Но, енергијата е концепт што доведува во заблуда многумина од нас, дури и оние од оваа област.
Причината зошто губиме или добиеме вишок килограми е многу помалку мистериозна откако ќе ги земеме предвид килограмите потрошени и елиминирани материи, не само килоџулите, или како што сите ги знаеме: потрошени килокалории.
Еден Романец, во просек, троши 3,5 кг храна и течности секој ден. Од нив, 415 g се цврсти макроелементи, 23 g се влакна, а останатите околу 3 кг се вода.
Покрај овие бројки, не смееме да го заборавиме и дневниот, инспириран кислород. Неговата тежина е 600g, секој ден. Овој број е исто така важен за нашата тежина.
Ако воведеме 3,5 кг храна и вода + 600 гр кислород секој ден, тоа значи дека 4,1 кг материја мора да го напушти нашето тело секој ден, со цел да ја одржиме сегашната тежина. Ако замине помалку, се дебелееме, ако остави повеќе, слабееме. Едноставно!
415 g јаглени хидрати, масти, протеини и алкохол потрошени (од нашиот просечен Романец), ќе произведат точно 740 g јаглерод диоксид, 280 g вода (околу една чаша) и околу 35 g уреа и други цврсти материјали, се излачува во урината.
Метаболичката стапка на мирување кај лице од 75 кг (стапка со која телото користи енергија кога не се движи и интензивно размислува) произведува околу 590 g јаглерод диоксид на ден. Ниту една пилула или напивка не може да ја зголеми оваа вредност (без оглед на тоа што велат рекламите).
Добрата вест е што издишуваме 200 гр јаглерод диоксид за време на спиењето секоја вечер. Значи, кога ќе станеме од кревет наутро, веќе истечевме четвртина од дневната целна количина на јаглерод диоксид.