Кога воведуваме овес во исхраната на детето
Овесот, заедно со другите интегрални житарки како што се оризовиот ориз, јачменот, просото и пекарските производи од цели зрна, обезбедуваат значителни количини сложени јаглехидрати кои се исклучително корисни за децата што растат.
Исто така, овие житни култури обезбедуваат зголемен внес на влакна, протеини и есенцијални витамини. Бидејќи не содржи толку глутен како другите житарици (протеин со алергенски потенцијал), овесот може да се внесе во исхраната на бебето порано од пченицата, од 6 месеци.
Кои витамини и минерали ги содржи?
Овесот е многу хранлива храна за бебињата, сите форми во кои се јаде се цели зрна (вклучувајќи инстант овесна каша, за брзо готвење). Обезбедува околу 3 грама влакна во дел од 100 грама, додека обезбедува околу 8% од препорачаната дневна доза на железо за бебиња 6-12 месеци.
Истата количина овес обезбедува 44% од дневните потреби на магнезиум и 25% од препорачаната дневна доза на цинк.
Околу возраст од 6 месеци, на бебињата им треба додаток на овие два основни минерали за раст и развој.
тиамин;
рибофлавин;
ниацин;
Витамин Б6;
Фолна киселина;
Витамин Б12;
Пантотенска киселина.
Како да изберете овес за оброк на вашето дете?
До 1 година, педијатрите препорачуваат да изберете специјален овес за бебиња, збогатен со железо, бидејќи полесно се вари. Одлучете се за оние кои не содржат шеќер и други засладувачи, за да не ја зголемите предиспозицијата на детето за прекумерна тежина или дијабетес.
Комерцијалниот овес за бебиња обично може да се купи во форма на инстант пакувања, во кои ова жито обично се комбинира со суво овошје или дехидриран зеленчук. Ако за прв пат го воведувате во исхраната на вашето бебе, не заборавајте да го растворите многу добро во мајчиното млеко или формулата, така што ќе има што е можно поголема течност во конзистентност.
Како што вашето бебе расте и се навикнува на цврста храна, можете да оставите поцврста конзистентност на овес. Babiesитарки можете да најдете и за бебиња кои не содржат млеко и кои би можеле да ги подготвите само со вода.
Кога купувате овес за оброци на вашето бебе, рефус или спакуван, проверете дали тие не покажуваат траги од складирање на влажно место и проверете дали пакувањето е добро затворено. Не користете го ако има непријатно мирисање! Може да го чувате дома неколку недели на ладно и суво место.
На кои маси го воведуваш?
Можете да додадете овес на вечерен оброк кај детето (житни оброци), заедно со млеко, јогурт или овошје. Ceитарките може да ги вметнете и во пире од овошје, измешани со други житни култури или семиња што се мелат што е можно ситно.
Како да се подготви и сервира овес?
Почнувајќи од возраст од 6 месеци и сè додека детето не научи да џвака, може да подготвите овес во форма на чорба (каша), од овесна каша од интегрално брашно или мелени снегулки. Во шолја овесна каша ставете чаша вода и варете неколку минути, додека не изгледа како палента.
Кога детето ќе порасне и може добро да џвака, можете да подготвите леб, бисквити, лебници и крутони од овесна каша, како и тестенини за да додадете во млеко или супи. Овесната каша е одлична замена за пченично брашно, особено во рецептите за бисквити и торти.
Со каква друга храна можете да ја комбинирате?
Овесот може многу добро да се комбинира со други житни бебиња, со млеко, јогурт, зеленчук или овошје (моркови, цвекло, целер, корен од магдонос, банани, јаболка, круши, праски, кајсии, нектарини, манго, авокадо и др.).
На која возраст му дадовте на детето овес? Дали знаевте за сите нејзини нутритивни придобивки? Кажете ни ги вашите предлози и понудете ни неколку вкусни јадења во кои го исцедивте овесот, во делот за коментари подолу!