Кои хранливи состојки ги обезбедува слатката пченка ЕДЕКА

Презентирани од вашите експерти на ЕДЕКА.

обезбедува

Тука нашите експерти на ЕДЕКА со концентрирано знаење од областа на исхраната, готвењето, зеленчукот и овошјето, како и месото и виното одговорија на вашите прашања.

Кои хранливи материи ги обезбедува слатката пченка?

Чиста Леј

Варената слатка пченка на пајакот е првенствено богата со јаглехидрати и високоенергетски зеленчук со 106 килокалории на 100 грама. Сепак, пченката тешко содржи маснотии. Варената свежа пченка на кочанот не само што обезбедува енергија, туку и здрави хранливи материи.

Додека пченката губи многу хранливи материи кога се готви, сепак содржи разни витамини од групата Б и минерали калиум, магнезиум, фосфор, железо, манган и цинк, како и полнење на влакна. Содржината на хранливи материи е малку пониска во конзервираната слатка пченка. Треба да се нагласи витамин Б1, познат и како тиамин. Витаминот растворлив во вода, меѓу другото, придонесува за нормален метаболизам на енергијата и за нормално функционирање на нервниот систем.