Кои јадат здраво; сакаат да слушнат, знаат; колку е важно зрно f; r целосна храна; лидерство е
Секој што сака да јаде здраво, знае колку е важно житото за целосна диета. Овесот е особено вреден вид жито.
Овесот е богат со протеини и маснотии и има постојано место во исхраната. Ништо не се додава или се повлекува за време на производството, така што состојките на целото јадро од овес влегуваат во појадокот од снегулки: биолошки високо квалитетен протеин, растителна маст со есенцијални, незаситени масни киселини, вредни јаглехидрати, лесно сварливи и изобилство на есенцијални витамини, минерали и елементи во трагови.
И благодарение на исклучително нежното производство на овие нежни, срдечни или растворливи снегулки, природните хранливи материи и вкусови на овесот доаѓаат во сопствените.
Но, интегралните снегулки од овес не само што имаат ладен или „суров“ вкус, тие исто така нудат многу практични предности во кујната и затоа придонесуваат за успех на многу јадења:
- Тие го заокружуваат вкусот на многу оброци без претходно да ги пробаат.
- Поради нивната апсорпција и својства на оток, тие се идеални за врзување супи, сосови и чорби. Снегулките од овес едноставно се посипуваат во студената течност и се варат кратко, тие не се грутуваат. Снегулките може да се мешаат ладни и да се додадат во супата за да се врзат. Уште подобар ефект на врзување се постигнува со вриење. Растителна вода богата со хранливи материи може да се згусне и со овесна каша.
- Кнедли од компири, крокети, тесто мелено месо и многу други јадења добро се држат заедно откако додадоа снегулки од овес кои се нежни во цвет, но остануваат меки и влажни.
- Калапи за печење и тепсии попрскани со овесни снегулки го олеснуваат одделувањето на храната од плехот. Исто така, многу полесно се чистат.
- Лебот со пржена храна заштедува многу време ако едноставно се претвори во снегулки од овес. Кората станува крцкава кафеава и има арома на орев.
- Овесните снегулки содржат многу калиум, затоа привлекуваат многу влага за време на процесот на печење и обезбедуваат печивата да остане свежа и сочна подолго време.
Регистрирајте се сега за сликата на билтенот за жени
Нашите најдобри вести, загатки, рецепти и водичи за оваа недела за вас преку е-пошта и бесплатно.
Добро е да се знае:
Секој рецепт за печење може да се претвори во рецепт за овес од цело зрно со замена на 1/3 од количината брашно со овесна каша.