Кои; л f; r Форум за преливи за салати
Член од 30.04.2008 г.
88 објави (02.02 .02/ден)
Би сакал да знам какви масла веќе сте пробале за салати? Значи за нормално облекување на масло и оцет.
Маслиновото масло е навистина мое. Постојат навистина многу алтернативи. Но, кои имаат навистина добар вкус од искуство?
На пример, масло со вкус на портокал. Дали имаат многу вкус на ова овошје или поточно истото?
Член од 02.12.2002 година
7.245 објави (1.05 ø/ден)
Јас најмногу користам ладно цедено ленено семе или маслиново масло за салати. Прв по органски квалитет од Рапунзел, има вкус на благ и орев и е многу здрав. За салати со азиски допир, сакам и масло од сусам - но бидејќи ова има многу изразен вкус, претпочитам да го мешам со понеутрално масло.
Јас не купувам масло и оцет со додадено овошје; Повеќе сакам да се менувам. Премногу отворени шишиња наскоро ќе се расипат. Можете да зачините винегрет многу брзо со лажица сок од јаболко или портокал или малку сенф. Поради витамините, повеќе сакам сок од лимон, но исто така и светло или темно балсамичен оцет.
Член од 23.07.2008 година
14.126 објави (3,13 ø/ден)
Јас апсолутно не можам да се обврзам. Доброто маслиново масло се користи во прилично медитерански салати. За мешани секојдневни салати обично масло од репка. Но, маслото од орев или лешник има и свој шарм. Маслото од авокадо е навистина одлична приказна. Аргановото масло или маслото од семки од тиква исто така се наоѓаат до дупнатината кога ќе се вклопи. Нема едно масло за сите салати.
Член од 06.02.13
4.517 објави (1.58 .5/ден)
Во нашата кујна секогаш имаме масло од репка покрај маслиново масло, а ова го користиме само за салати. Ние сме многу задоволни од тоа и исто така можеме да го препорачаме,
затоа што навистина не сакаме да додадеме ништо ново освен вкусот на зеленчукот или салатата.
Билките и зачините најмногу се користат за да се нагласи вкусот.
Член од 03.03.2007 г.
44.935 објави (9 ø/ден)
Исто така, многу ми се допаѓаат разни оцети/мелеми.
Оцет со пулпа од домати, бозел и оцет од маслиново оцет ми се омилени.
Сосема ново Имам шише оцет со пулпа од манго, исто така многу добро.
Исто така, понекогаш сакам шери оцет.
Некои шишиња остануваат со мене долго време, но ништо никогаш не тргна на лошо.
Сепак, јас секогаш чувам масла од ореви во фрижидер. Мислам дека така траат подолго.
Во секој случај, пред години имав само масло од орев во кујнскиот шкаф, што релативно брзо се расипа
Член од 22 ноември 2010 година
381 објава (.10,1/ден)
| Мојата салата има масло од шафон на традиционален начин, баба ми веќе ја имаше. Порано беше насекаде по поволна цена, денес треба да го барате. Предност: Има вкус апсолутно неутрален, а наводно е здрав (мислам, има многу незаситени масни киселини). Особено за (саванска) компир салата или секојдневна винегрета не сакам маслиново масло или што било со посебен вкус. |
| Цитат и одговори |
Член од 21.07.2003 година
30.626 објави (просечно 4,83 на ден)
Сончогледово масло или тост масло од сусам (но многу малку)
Многу поздрави од Вотеркант
Член од 03.03.2007 г.
44.935 објави (9 ø/ден)
| Кога ми треба масло со неутрален вкус, секогаш користам сончогледово масло. |
| Цитат и одговори |
Член од 02.09.2014 година
1.489 објави (0,65 ø/ден)
Јас се разликувам од масло од орев, маслиново масло, масло од семки од тиква, масло од семе од грозје и понекогаш исто така и чисто растително масло на пр. Б.Б.кожа.
Член од 22 јануари 2012 година
5.245 објави (1,62/ден)
| Ако само ставам оцет, масло, сол и бибер над салатата, обично користам маслиново масло. Инаку само зависи. За покомплицирани преливи кои имаат многу состојки, може да се користи и сончогледово масло, бидејќи овој вид на облекување е веќе многу силен по вкус. Исто така, мислам дека маслото од семе од тиква и оревот се навистина убави. |
| Цитат и одговори |
Член од 23.05.2007 година
30.114 објави (6.09 ден/ден)
| Јас го правам тоа исто како Виниферија. Маслото од авокадо е нешто многу фино. |
| Цитат и одговори |
Член од 29.08.2005 година
17.475 објави (3,13 ø/ден)
ние претежно користиме маслиново масло, но неутрално масло од репка за компир салата или зелена салата и исто така масло од семки од тиква, особено во салата со зелен грав или доматна салата.
Член од 21/10/2012 година
7.938 објави (2,68// ден)
Со јагнешко масло од орев зелена салата, арганово масло или масло од семе од тиква.
Различните овошни оцети одат многу добро со ова, иако не ми се допаѓа единствениот оцет затоа што е премногу овошен за мене.
Затоа, секогаш се додаваат други оцети.
Јас ретко користам масло од grapeseed за салати, многу често за пржење.
И ние сакаме да ги потопуваме најстудените јадења.
Член од 26.05.2013 година
5 објави (ø0/ден)
Маслото од портокал е достапно во силно и блага дегустација - во зависност од производителот и цената. Со ова масло, како и со масло од лимон или мандарина, вкусот на есенцијално масло од ова овошје е позастапен во маслото - иако основата е скоро секогаш маслиново масло. Значи, ако оцетот веќе обезбедува многу киселост, можете да ги земете овие масла прекрасно за да добиете нијанса на овошен вкус. Се разбира, сок од портокал е исто така можен, но исто така носи поголема киселост во преливот.
Лимони, портокали и масло од мандарина одат многу добро со Ацето Балсамико ди Модена.
Можете исто така да користите масло од орев, масло од семки од тиква, масло од лешник или масло од сусам за салата.
Во основа, овошните оцети одат особено добро со маслата од ореви.
Моја препорака:
Мелем од малина од масло од орев
Масло од орев и мелем од брусница
Мелем од калинка од масло од орев
Мелем од боровинки од масло од орев
Балсамичен оцет масло од орев Бјанко
Масло од семки од тиква-роза од кајсија
Балсамичен оцет масло од семки од тиква Бјанко
Масло од лешник и мелем од цреша
Масло од лешник и мелем од боровинка
Масло од лешник и мелем од роза кајсија
Со добри масла од ореви - тие треба да бидат ладно цедени - имате и навистина одличен вкус и ви треба помалку масло од оцет за облекување.