Кои принципи на храна мора да се почитуваат во објавата - Вашата аптека; Фармација Та

Постот е најдолг или најкраток период од годината, кој претходи на значаен празник за време на кој на верниците не им е дозволено да јадат месо или производи од животни и птици, туку само плодови на земјата и дрвја. Затоа, откажувајќи се од месо, јајца и млечни производи, ризикуваме да го лишиме нашето тело од значителна количина на хранливи материи. Сепак, постојат некои диететски принципи кои мора да се почитуваат при постот и кои можат до одреден степен да ги отстранат недостатоците во исхраната својствени за овој период.

Откријте во редовите подолу кои принципи на храна мора да ги следиме во постот за оптимално варење и која храна ги заменува месото, јајцата и млечните производи.

Принципи на посна храна

Првото правило што треба да се следи е тоа на четири до пет оброци на ден (три главни оброци и една или две закуски). На овој начин, секој од четири до пет оброци троши помалку храна отколку што би се консумирало кога би имале само два оброка на ден, на пример. Покрај тоа, растојанието помеѓу оброците е само 2,30 - 3 часа, нема да има чувство на глад, варењето на храната ќе биде оптимизирано, така што повеќе нема да се соочуваме со чувство на надуеност, гадење или каков било друг вид проблеми со интестиналниот транзит.

Закуските не треба да се мешаат со десерт. Тие се состојат или од свежо овошје (не повеќе од 300 g на ден) или во јаткасти плодови (грст) и се одземаат неколку часа од главниот оброк, бидејќи, јадејќи го веднаш по оброкот, тоа го отежнува. многу варење. Јадете поконзистентно наутро и на ручек, а навечер јадете лесен оброк најмалку 3 часа пред спиење. Ако вашиот ручек бил доследен, веројатно нема да почувствувате потреба за ужинка до вечерата.

Фаворизирајте храна за гладно богата со растителни протеини и калциум! Во следните редови ќе најдете избор на посна храна богата со хранливи материи. Не заборавајте да хидрирате! Ако сакате минерална вода, консумирајте ја со доверба во овој период! Тоа е важен извор на калциум, 100 ml минерална вода што содржи 25 mg калциум.

Протеините од зеленчук ги заменуваат животинските протеини

Првата категорија храна од која мора да се откажеме во постот, месото, нè лиши од животински протеини. Сепак, растителните протеини имаат предност да не го зголемуваат холестеролот и да му овозможат на организмот „добри“ масти. Меѓу храната богата со растителни протеини, споменуваме: зеленчук, мешунки, житарици, маслодајни семе и ореви.

Меѓу зеленчукот, печурки тие успешно го заменуваат месото, претставувајќи важен извор на високо квалитетни растителни протеини.
Меѓу мешунките, грав, Како и месото, богато е со јаглехидрати со бавно ослободување, што го прави важен извор на енергија за мускулите и мозокот. Други мешунки богати со протеини се леќа, наут, грашок, соја, од која може да се подготви вкусна и здрава храна за постење.
житарици, богата со протеини, може да се јаде за појадок со соја млеко или бадемово млеко. Можете да користите пченица, пченка, ориз, овес, 'рж или киноа. Додадете лажичка или две мед, и ќе добиете здрав, полн појадок што ќе ви ја обезбеди енергијата потребна за целиот ден.
Тврди ореви или маслодајни семиња е идеална закуска помеѓу оброците. Една рака бадеми, ореви, ф'стаци, лешници или семки од тиква или сончоглед ни го дава потребниот растителен протеин, но и чувство на ситост неколку часа.

Извори на калциум за време на постот

Втората категорија на храна чиј недостаток на храна овој пат го лишува нашето тело од калциум се млечните производи. Брза храна со калциум е исто така одреден зеленчук и мешунки, но и ореви.

Од зеленчук, спанаќот содржи 210 мг калциум на 100 гр, зелка - 150 мг калциум на 100 гр, а 100 гр кромид содржат 20 мг калциум. Богати со калциум се исто така алги, брокула и аспарагус.
Од мешункаст зеленчук, сојата содржи најголемо количество калциум - 102 mg калциум/100 g варена соја. Значителен внес на калциум обезбедува и млеко од соја или тофу сирење. Значителни количини на калциум носат и бел грав (70 гр калциум/100 гр.), Боранија (177 мг калциум/100 г) и леќа (50 мг калциум/100 г).
Овошје во школка тие се толку богати со калциум што нивната редовна потрошувачка спречува остеопороза. Бадемите содржат 240 мг калциум на 100 гр. 100 гр ореви содржат 170 мг калциум, 100 гр лешници - 140 мг калциум и 100 гр ф'стаци - 110 мг калциум.

Покрај сите овие извори на протеини и калциум, не заборавајте да јадете било каков вид зеленчук и овошје што го оптимизира варењето и го подобрува цревниот транзит. Комбинирајте ги сите овие намирници според инспирацијата, без да заборавите на принципите на храна наведени погоре, и ќе го надминете периодот на пост не само духовно чиста, туку и здрава!