Кои се 5-те најсакани житни култури во светот
Кои се 5-те најсакани житни култури во светот. Кои здравствени придобивки ги носат овие
Ceитарките доаѓаат во мноштво форми, големини, бои, вкусови и текстури. Содржат големи количини на витамин Б-комплекс, минерали, растителни влакна и јаглехидрати, житарките се прилично сложен пакет во однос на исхраната. Цели зрна се претпочитаат, бидејќи содржат трици, ендосперма и микроб, кои имаат голем дел од нивната хранлива вредност.
Сложените јаглехидрати присутни во цели зрна се метаболизираат побавно од рафинираните верзии, овозможувајќи одржување на нивото на шеќер во крвта и контролирање на прекумерната желба, како и постепено снабдување со енергија за неколку часа. Исто така, постојат студии кои тврдат дека интегралните житарки го намалуваат „лошиот“ холестерол (ЛДЛ), помагаат да се постигне и одржи здрава тежина и се спречуваат кардиоваскуларните болести и ризикот од дијабетес тип 2.
Еве ги 10-те најсакани житни култури во светот:
1. со топлина веројатно е најсаканата и најпозната житарка во светот, за едноставниот факт дека е главната состојка на лебот. И, се разбира, сите сакаме леб, нели? Од нутриционистички аспект, пченицата содржи јаглехидрати, протеини, влакна, витамини Б1, Б2, Б3, Б6, Б9, Е, калциум, фосфор, магнезиум, железо, цинк, натриум и масни киселини. Постојат студии кои ја поврзуваат потрошувачката на целата пченица со намалување на ризикот од кардиоваскуларни болести, дијабетес тип 2, дебелина, но и некои форми на рак. Потрошувачката на цела пченица го подобрува варењето и го зголемува нивото на добри бактерии во дебелото црево.
2. ориз тоа е една од храната што широко се користи и се консумира во многу делови на светот. Карактеристично за азиската кујна, оризот е широко распространет и се консумира во Европа, Америка и Африка, ценет како за својата хранлива содржина, така и за вкусот кој го сакаат многу луѓе. Оризот содржи протеини, јаглехидрати, антиоксиданти, фосфор, магнезиум, калиум, натриум, витамини Б1, Б9 (фолати) и Е. придобивките од кафеавиот ориз вклучува подобрување на варењето на храната, спречување на натрупување на вишок килограми, улогата во заштитата на кардиоваскуларниот систем, зајакнување на коскениот систем, спречување на рак на дојка, дијабетес и жолчни камења.
3. Иако во последно време пченка има тенденција да добие полоша репутација поради рафинирани производи како што се пченкарен сируп и масло, кои се поврзани со одредени здравствени проблеми, во нејзината интегрална форма пченката сигурно останува, неспорно, хранлива храна, здрав и многу сакан во многу делови на светот. Пченката е богата со сложени јаглехидрати, албумин, многу витамини од комплексот Б, витамин Е и незаситени масни киселини. Потрошувачката на пченка има ефект на заштита на организмот од артритис, му помага на процесот на обновување на клетките, ја подобрува работата на мускулите и срцето (како резултат на калиум) и го намалува ЛДЛ холестеролот, со што се намалува ризикот од атеросклероза и, следствено, срцев удар.
4. овес, што е традиционално многу популарно во некои северни области, секој ден добива во целиот свет, заслужена популарност, постои брза тенденција да се заменат другите житни култури, што се должи на извонредните нутритивни, па дури и лековити квалитети . Овесот е добар извор на „добри“, сложени јаглехидрати, кои исто така содржат значителни количини на протеини, масти и растителни влакна. Покрај тоа, овесот содржи минерали (манган, фосфор, магнезиум, бакар, железо, цинк) и витамини (Б1, Б5, Б9). Овесот има избалансирана нутритивна содржина по својата содржина многу близу до идеалните пропорции на макронутриенти (70% јаглени хидрати, 15% протеини и 15% маснотии), 100 грама производ со 389 калории. Следствено, овесот се смета за едно од житарките со најмногу густи хранливи состојки, што според многу нутриционисти е идеален избор за здрав појадок.
5. јачмен по изглед е сличен на пченицата, а единствената разлика е во посветлата боја. Вкусот е интензивен и многу пријатен. Од нутриционистичка гледна точка, јачменот може да се каже дека е богат со јаглехидрати, протеини, витамин Б6, диамин, ниацин, рибофлавин и фолати (Б9), манган, селен, фосфор, бакар, магнезиум, железо, цинк и калиум. Јачменот е исто така многу важен извор на растворливи и нерастворливи влакна. Покрај тоа, јачменот содржи токотриенол, антиоксиданс што може да го намали ЛДЛ холестеролот и да го намали ризикот од карвоваскуларни заболувања.
Ако сакате вашето семејство да има корист од сите овие житни култури, ви препорачуваме да пробате азбука со повеќе зрна Мечка, тие содржат мешавина од овие 5 житни култури, сите цели зрна. Така, житарките од мечка азбука содржат интегрална пченица, цели овес, цела пченка, цели јачмен и интегрален ориз.
Како засладувач, производите содржат само нектар од цвет од кокос, кој е еден од најздравите засладувачи, со двојна содржина на калциум во споредба со млекото и низок гликемиски индекс. Исто така, асортиманот на житарки од какао ја содржи и оваа природна состојка. Освен овие, азбуката од мечка не содржи никакви други состојки, и ова го прави овој производ здрав, што го препорачуваме со сета доверба.
Во сите полиња ќе најдете картички за собирање, на англиски јазик. Едноставен, забавен и поучен начин да научите англиски јазик.
Производите може да се најдат во продавниците на Мега Имиџ, Карфур, Картустести, Бебе Теи, Натуралија и Плафар или преку Интернет, на AlimenteSpeciale.ro и Unicorn-Naturals.ro.
Со надеж дека нашите предлози ќе ви бидат од вистинска корист, тимот на Unicorn Naturals ве поканува да го следите нашиот блог и страницата на Фејсбук, каде што ќе се потрудиме да ви обезбедиме што е можно повеќе вредни и корисни информации.