Кои се кето стапчињата и како правилно да ги користам HungerFreude - кетогени; Рецепти со ниски хидрати
Кои се кето стапчињата и како правилно да ги користам?
Прашање: Што се кето стапчиња?
Одговор: Веројатно најшироко користената алатка од следбениците на кето диетата се кето стапчињата, кои ја мерат концентрацијата на кетони во урината. Тие обично се користат од дијабетичари тип 1, кои можат да ги користат за откривање на високо ниво на кетони во урината, што укажува на итна дијабетична.
* Амазонските врски се придружни врски
Прашање: Каде можам да набавам кето стапчиња?
Одговор: Најлесен начин да нарачате кето стапчиња е од Амазон. Но, тие можат да се најдат и во повеќето добро снабдени аптеки.
Прашање: Што прават кето стапчињата?
Одговор: Кетостиците, познати под брендот Bayer Ketostix, можат да дадат груба индикација за тоа колку јаглени хидрати можете да јадете без да испадите од кетоза. Во теорија, јаглехидратите може да се додадат во исхраната сè додека кетоните сè уште можат да се детектираат во урината, бидејќи вистинската граница варира од личност до личност.
Прашање: Како се мерат кетоните?
Одговор: Кетостикс открива присуство на ацетоцетна киселина со која реагира Кетостикс. Тие го означуваат ова со скала на бои, со потемни бои што претставуваат поголема концентрација.
Прашање: Што е ацетоцетна киселина?
Одговор: Ако концентрацијата на кетон се мери во урината, ацетоацетна киселина, заедно со 3-хидроксибутанонска киселина, се открива во кето стапчињата. Ова се прави со мерни стапчиња (Кетостикс) обложени со нитропрусид. Нитропрусид ја менува бојата од розова во виолетова во присуство на ацетоцетна киселина и промената на бојата може да се види со голо око.
Прашање: Постојат различни нијанси на мерење. Што ми кажуваат нијансите на Кетостикс?
Одговор: Бидејќи Кетостикс регистрира само релативни концентрации наместо апсолутни количини, промените во состојбата на хидратација можат да влијаат на концентрацијата на кетони што се прикажуваат. Големиот внес на вода има тенденција да ги разредува концентрациите на кетонски урина, што доведува до послаби резултати. Сепак, големиот внес на течности е исклучително важен за време на кето!
Прашање: Што се случува ако пијам многу вода и ги мерам кетоните?
Одговор: Голем внес на вода може да го разреди нивото на кетони во урината, што го отежнува утврдувањето дали навистина сте во кетоза или не. Од лични набудувања може да се каже дека лицата кои пијат многу обично имаат прилично слаби нивоа на кетон преку Кетостикс во нивната урина.
Прашање: Дали е важно дали на кето стапот се прикажани светли бои или темни сенки?
Одговор: Не. Кетостикс обично се користи за да се покаже дека промената на исхраната навистина предизвикала состојба на кетоза. ТОА Е СЕ! Проблемот е во тоа што Кетостикс е само индиректен начин за мерење на кетозата. Сè што треба да знаете е дека сте во кетоза. Оттука, светлата сенка и бојата се добри како темната боја.
Прашање: Што значи кога мојот кето стап покажува многу темни нијанси?
Одговор: Кетозата е технички дефинирана со присуство на кетони во крвотокот (кетонемија). Кетоните во урината едноставно покажуваат хиперпродукција на кетони, вишокот се движи во урината. Значи, може да се замисли дека некој е во кетоза без да покаже нивоа на кетон. Ако на кето стапот се прикажани темни бои, вашето тело најверојатно произведува премногу кетони што не може да ги користи и едноставно ги излачува.
Прашање: Што ако мерам по многу масен оброк?
Одговор: Некои луѓе ќе покажат поголеми нивоа на кетон после оброк со многу маснотии, што сугерира дека маснотиите во исхраната се претвораат во кетони кои потоа се излачуваат за возврат. Триглицеридите со среден ланец (МЦТ), главно пронајдени во кокосово масло, го имаат истиот ефект.
Прашање: Дали има и други начини да се добие добар резултат на кетоните на кето стапот?
Одговор: Се чини дека некои луѓе добиваат мерливи резултати на кето стапчиња само по обемна сесија за кардио вежби.
Прашање: Кога кетоните имаат најголема концентрација?
Одговор: Постојат дневни промени во нивото на кетон кои можат да бидат предизвикани од флуктуации на нивото на хормоните. Општо, концентрациите на кетон се пониски наутро и повисоки во вечерните часови, со врв на полноќ. Многу луѓе наведуваат високо ниво на кетон ноќе, но следното утро не успеваат да го покажат нивото на кетон, додека други го соопштуваат спротивното.
Прашање: Колку често треба да мерам кетони?
Одговор: Не постојат тврди и едноставни правила за употреба на Кетостикс, со исклучок на фактот дека не треба опсесивно да се справувате со високи нивоа и мерења на кетони. На ист начин на кој психолошки смирува присуството на кетони, отсуството на кетони може да биде и психолошки штетно. Идеално, би препорачал да го користите само на почетокот на диетата со кето, или по патувањето во светот на јаглени хидрати, за да проверите дали и колку брзо повторно се појавува кетозата. Дури и ако сè уште постои неизвесност за количината на јаглехидрати на кои телото повторно ќе излета од кетогенезата, кетостиците помагаат да се најде оваа граница. Сепак, нема потреба да се мери дали сте сигурни дека јадете помалку од 30 грама јаглени хидрати на ден.
Прашање: Дали е вистина дека губите повеќе маснотии кога нивото на кетон е поголемо?
Одговор: Во моментов нема научни податоци што го поддржуваат или побиваат ова. Сепак, кетоните се создаваат од распаѓање на маснотиите во црниот дроб. Бројот на калории излачувани на овој начин во урината, сепак, не надминува околу 100 калории на ден. Значи, сигурно има малку вистина во тоа, но 100 калории на ден не се пресудни за војната.
Прашање: Некои анегдоти зборуваат за побавно губење на маснотии со поголеми нивоа на кетон. Зошто е тоа така?
Одговор: Досега немаше студии за овој наводен феномен. Можна причина може да биде: Големата концентрација на кетони во крвта малку го зголемува нивото на инсулин и со тоа го блокира ослободувањето на слободните масни киселини од масните клетки. Ова се чини дека имплицира дека поголемите концентрации на кетони ја забавуваат мобилизацијата на мастите.
Прашање: Ако не видам знаци на кетони на кето стапчињата, тоа значи дека не произведувам кетони?
Одговор: Повторно, имајте во предвид дека отсуството на резултати од мерењето не значи дека нема кетони во крвта, туку само дека вишок не се излачува преку урината.
Прашање: Дали треба да користам кето стапчиња и ако не, од каде знам дека сум во кетоза?
Одговор: За да бидете на безбедна страна, останете под 30 грама јаглени хидрати на ден подолг временски период. Повеќе од веројатно, вашето тело ќе се префрли на кетоза најдоцна во рок од 1-2 недели. Кето стапчињата обично имаат најголема придобивка на почетокот на диетата. По одреден временски период во кетоза, повеќето луѓе можат да почувствуваат дали се во кетоза или не. Многу луѓе пријавуваат дека имаат метален вкус во устата и одреден мирис произлегува од нивната урина. Некои известуваат и за одреден лош здив, но тој лесно може да се елиминира. По одредено време, кето стапчињата стануваат излишни.
Прашање: Дали се мерат различни концентрации на кетони кај мажи и жени?
Одговор: seemените и децата се чини дека можат да измерат поголемо ниво на кетони во крвта. Ова наводно се должи на различните нивоа на хормони.
Прашање: Кои се алтернативите на кето стапчињата?
Одговор: Сега постојат различни уреди што можат да се користат за мерење на кетоните во урината. На пример, препорачуваме уред за двојно мерење што може да ги измери вредностите на кетонот и глукозата во урината: